Receta de creps rellenos

A continuación les daremos una rica receta de creps rellenos. Hacemos el relleno de los creps, hay muchas variantes de rellenos: yo uso esta, hacer una salsa bechmel muy liquida, mitad leche y mitad caldo de pollo o gallina, agregarle curry, soja, champiñones rehogados, pollo o pechuga desmenuzado, cebolla, pimiento rojo y/o verde al dente pero bien rehogado en aceite de oliva, ahora dejas el relleno ya cocinado y preparado.
Imagen 0


Para hacer la receta de los creps rellenos, yo uso lo siguiente ojo. 1 y 1/2 tazas de harina, 1 y 1/2 taza de  leche fría, 2 huevos, 1/4 cucharadita de sal, 1 cucharadita de azúcar, mantequilla la necesaria, como dos cucharadas, todo esta masa revuelve para quedar homogénea, dejamos reposar  un rato, hacemos los creps y los apilamos, para ello necesitaremos una sartén de hacer creps.

Imagen 1


Ahora montamos y rellenamos los creps y los servimos. Yo lo acompaño la receta de los creps rellenos con unos tomatitos aliñados con orégano y aceite de oliva.

Imagen 2


Pora calentar nuestro plato en el momsento de servir lo metemos en el microndas por uno o dos minutos, según potencia.

¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Modificado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Recomendamos

Relacionado

general

Como sabeis , pertenezco a un grupo donde todos los días 20 de cada mes publicamos una receta,que en algunos casos os aseguro que es un autentico desafio,gracias a ello he echo platos y postres que jamas pensé que seria capaz de hacer. Este verano hemos decidido darnos un respiro,por que ya se sabe que el verano es para disfrutar de la familia y relajarse un poquito,asi que hasta septiembre no h ...

aperitivos y entrantes carnes recetas fáciles ...

CREPES RELLENOS DE POLLO Y CHAMPIÑONES CON BECHAMEL, MUY TIERNOS Y JUGOSOS. Esta receta es un triunfo asegurado, los crepes tiernos, el relleno de pollo y champiñones con mucho sabor, combinado con la cremosa salsa bechamel hace que sea un plato infalible y más que delicioso, se puede tener hechos los crepes con el relleno de antelación bien cubiertos con papel film en la nevera y a última hora ha ...

aa_fijar en cabecera aperitivos y entrantes crepes y pizzas ...

Esta receta de crepes salados rellenos que os traigo hoy es una auténtica maravilla. Os aseguro que vais a alucinar con la receta porque quedan riquísimos y son muy fáciles de preparar. El relleno está para chuparse los dedos. La masa es casera y se hace en un abrir y cerrar de ojos. Yo os propongo unos crepes salados, pero también podéis hacer unos crepes dulces con esta masa (sin la cúrcuma); co ...

APERITIVOS Y ENTRANTES RECETAS PARA NAVIDAD SALSEANDO (RECETAS) ...

ENTRANTE NAVIDEÑO CREPS Rellenos de MARISCO una Receta ideal para un Menú de Lujo, ya sea Navidad o no…! Deliciosa y Sencilla RECETA DE CREPS RELLENOS de Gambas y Champis que puedes tener preparados con antelación. Los tendrás listos en 10 minutos. VIDEO RECETA DE CREPS RELLENOS DE MARISCO ENTRANTE IDEAL NAVIDEÑO Receta Sabrosa, Contundente y con Fundamento guiada paso a paso que puede cons ...

aperitivos y entrantes pescado recetas fáciles ...

CREPES RELLENOS DE VERDURAS Y BACALAO CON SALSA DE PIMIENTOS. Una receta fácil para lucirse en cualquier ocasión y momento del año, pero ahora aprovechando que estamos en Semana Santa y es tradición comer bacalao con esta receta de crepes de bacalao y verduras cumplirás con la tradición de una manera diferente y deliciosa con la que sorprenderás a familia o amigos, no dejes de probarla porque segu ...

recetas de primeros tortillas revueltos y crepes

INGREDIENTES: 1 cebollita no muy grande10 champiñones pequeños1 taco de jamón de 1 cm. de ancho100 ml de nata3 huevos250 ml de leche MantequillaSal125 gr. de harina ELABORACIÓN: Para los crepes mezclar en batidora los huevos, la harina, la leche y una pizca de sal y dejar reposar media hora. Picar la cebolla, los champiñones y el jamón. Poner en una sartén y dorar la cebolla, cuando e ...

general postres

Crepes rellenos de Mascarpone Unos crepes deliciosos y refrescantes gracias al sabor de la lima. Receta y elaboración de Jordi León Barber (el benjamín de la casa) Ingredientes: 1 taza de leche. 1 taza de harina de trigo. 1 huevo. 1 cucharadita de azúcar. 2 cucharadas de mantequilla. 2 cucharadas de esencia de vainilla (opcional). Para el relleno: 200 gr. de queso Mascarpone. 1 yogurt natural. Un ...

general cacao sin lactosa chocolate ...

Woooow!! Crepes!! síiiii!!! todos esperábamos esta receta como agua de mayo (aunque sea Diciembre jeje) A quién no le gustan unos deliciosos crepes dulces. Yo llevaba sin comerlos un montón de tiempo (ni crepes dulces ni salados, y mira que me encantan). Pero es imposible encontrar unos crepes sin lactosa en cafeterías o teterías cuando sales a tomar algo por ahí con amigos. Así que como siempre, ...

general carnes y verduras

INGREDIENTES PARA 8 CREPES APROX. PARA LA MASA: - 200 g. de harina - 250 ml. de leche entera - 2 Huevos grandes - 1/2 cucharadita de las de café de sal - 1/2 cucharadita de las de café de azúcar PARA EL RELLENO: - 1 Cebolla - 1 Zanahoria grande - 250 g. de carne picada (yo puse mezclada de pollo y pavo) - 250 g. de champiñones - Sal - Salsa de soja ELABORACIÓN: Primero haremos la masa, cogemos un ...

recetas de primeros recetas de navidad crepes ...

Si quieres preparar algo diferente y exquisito y de esta forma sorprender a tus invitados durante estas Navidades, toma nota de cómo hacer estos crepes rellenos de solomillo. Una receta que no tiene ninguna dificultad y con la que el éxito está totalmente asegurado. Ingredientes que vas a necesitar para hacer los crepes rellenos Para hacer los crepes (8 unidades) 125 gr de harina 2 huevos 25 gr de ...