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94 ideas encontradas en Cocina.


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Carne Crockpot

Costillas de cerdo asadas a la mostaza (tradicional o Crock-Pot)

A este ritmo que llevo, las 1100 recetas del libro "Cocina en casa con Martín Berasategui" me van a durar un suspiro. Con el cuento de que lo tengo a mano, cuando quiero buscar una receta recurro a él primero...Y es que siempre encuentro algo que me viene bien. Como había sacado unas costillas del congelador para preparar la fridura de la jarra y tenía que cocinar las que me habían sobrado, elegí. ...

albóndigas en crockpot albóndigas en olla lenta albóndigas en salsa de tomate

Albóndigas en salsa de tomate en Slow Cooker

Siguiendo con los experimentos con la Slow Cooker hoy voy a cocinar unas albóndigas en salsa de tomate. Probé con las albóndigas al curry y salieron bastante bien, así que hoy haré una receta tradicional con salsa de tomate. Esta vez, las albóndigas no las he frito antes, y han quedado mucho más sabrosas, Además, he usado el caldo gelatinizado de la receta del Caldo de Cocido en Slow Cooker que cr ...

Crockpot Verdura

Ensalada de alcachofas confitadas

Para aprovechar las alcachofas confitadas que hice hace unos días se me ocurrió preparar una ensalada. Un vistazo rápido a la nevera y el queso Feta se convirtió en el compañero ideal. Y se convirtió en un plato sencillo y exquisito. INGREDIENTES: Alcachofas confitadas.Queso Feta.Pimienta negra. ELABORACIÓN: Fileteamoslas alcachofas y las colocamos en una fuente. Encima, ponemos el queso Feta co ...

Crockpot Guiso

Patatas en salsa verde (tradicional o Crock-Pot)

Ya os dije que le había cogido mucho cariño a Martín Berasategui, así que hoy repito con una receta suya. Después de los espaguetis gratinados, las alas de pollo fritas y las patatas asadas, ahora le llega el turno a este guiso sencillo basado en las patatas. Se prepara en un momento y aunque ya va apeteciendo menos este tipo de platos calientes yo no puedo renunciar a ellos. INGREDIENTES (para 4 ...