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BIZCOCHOS FRANCIA

Bizcocho cuatro cuartos

El bizcocho cuatro cuartos se hace con cuatro ingredientes a partes iguales de ahí su nombre y sin levadura ni impulsores. En un periquete tienes un bizcocho buenísimo que mejora al día siguiente.INGREDIENTES:200gr. de huevos (son unos 4)200gr. de mantequilla a temperatura ambiente.200gr. de harina (yo uso harina00)200gr. de azúcar.ELABORACIÓN:Casca los huevos y separa las claras de las yemas. Bat ...

leche de cúrcuma cúrcuma espaguetis ...

Cuatro recetas con cúrcuma que tienes que probar

La cúrcuma es una especia de origen indio con unas propiedades increíbles. Puede prevenir las enfermedades cardíacas, protege el hígado y además es un tónico estomacal, un antidepresivo y un antiinflamatorio natural. Por eso, para que puedas disfrutar de estas ventajas te proponemos cuatro recetas con cúrcuma que tienes que probar. ¿Comenzamos? - Leche de cúrcuma. Esta bebida es muy fác ...

Bizcocho cuatro cuartos

Bizcocho cuatro cuartosBizcocho cuatro cuartos ,historia:La receta de hoy es tan curiosa como deliciosa. Es el bizcocho cuatro cuartos y su particularidad reside en que los cuatro ingredientes principales, es decir, huevos, harina, mantequilla y azúcar, están exactmente en la misma cantidad. La receta original, de procedencia francesa por cierto, tan solo lleva estos cuatro ingredientes. En mi ver ...

Pasteles salados Reto Desafío en la Cocina

Muffins de salami y cuatro quesos

La mayoría de gente piensa que un muffins es lo mismo que una magdalena y que un cupcake es una magdalena que se decora con infinidad de cosas. La realidad es que estos productos no tienen que ver entre si, aunque se parecen mucho.Una de las cosas es que es que se suelen hacer dentro de cápsulas de papel. En los muffins se recomienda mezclar por separado los ingredientes secos y los húmedos, para. ...

Pizzas Reto Tus recetas

Pizza cuatro estaciones

La masa de la pizza es muy similar a la que hacemos para cocinar pan blanco, si además le añadimos aceite de oliva o un poco de leche, se nos formará al cocerse una costra fina, crujiente y deliciosa. La masa de pizza la podemos tener preparada y congelada sola sin ingredientes precocinándola 7 u 8 minutos, dejamos enfriar y al congelador. Cuando la tengamos que utilizar simplemente la cubrimos co ...

Varios

Soufflé de cuatro quesos

El souffle es un plato ligero elaborado al horno con una bechamel combinada con otros ingredientes, a los que se incorporan las claras batidas a punto de nieve. Es importante batir las claras con varillas eléctricas y velocidad rápida.Una vez sacado del horno debemos servirlo inmediatamente, ya que pierde elevación en cuanto empieza a enfriarse.Participo con esta receta en el reto Desafío en la Co ...

Económicas Fáciles Primeros platos ...

Macarrones cuatro quesos con ajoaceite

Macarrones cuatro quesos con ajoaceiteMacarrones cuatro quesos con ajoaceite ,historia:Plato de pasta sencillo donde los haya amig@s. Estos macarrones cuatro quesos son una delicia y vais a triunfar alli donde los pongáis. Además, el toque del ajoaceite es supremo. Ya debéis saber la mayoría que los platos de pasta me encantan y desde que comencé con Cocina Familiar he hecho unas cuantas recetas,. ...

Legumbres Pescados y mariscos Recetas de dieta ...

Cuatro recetas de legumbres sin carne

Cuatro recetas de legumbres sin carne, presentación:Estas recetas son perfectas para las personas que quieran disfrutar de las legumbres sin grasas, ya que habitualmente se suelen guisar con carne y más avíos relacionados, lo que las convierte en una bomba calórica.Si eres de l@s  que se ponen a dieta antes de Navidad para prevenir y no acabar las fiestas como el muñeco Michelín, este recopilatori ...

Recetas de repostería Sin categoría Recetas con chocolate ...

Bizcocho cuatro cuartos de chocolate y avellanas

De pronto me he dado cuenta que hace mucho mucho que no os traigo chocolate y eso, en esta cocina, es impensable. Por eso hoy vamos a preparar un Bizcocho cuatro cuartos de chocolate y avellanas.Probamos el bizcocho cuatro cuartos hace tiempo, el sabor es indescriptible, absolutamente delicioso. Es un bizcocho muy esponjoso, que se deshace en la boca dejando el paladar cargado con todo su sabor. U ...

salsas

Salsa a los cuatro quesos con limón

Esta salsa es perfecta para: Salsear unos macarrones hervidos o cualquier otra pasta.Napar unos filetes de pescado o carne hechos a la plancha.Alegrar unas patatas asadas, hervidas o hechas al vapor.Acompañar unas crudités o verduras cocidas.Ingredientes para 1 litro de salsa:Queso emmental, 100gQueso edam, 100gQueso manchego curado, 100gQueso mozzarella, 125gLimón, 1Mantequilla con "sal", 4 cucha ...