Cocina

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Ensalada de cubos de sandia y boquerones

Hoy os presento una ensalada que sorprenderá en casi todas las mesas, aunque parezca una rara combinación, os aseguro que tiene un contraste de sabores muy agradable al paladar.Ingredientes (2 personas):1 rodaja gorda de sandía15 lomos de boquerones en vinagre15 aceitunas negras deshuesadasAceite de oliva en sprayVinagre en spraySal de cítricos en sprayNota: tanto el aceite, el vinagre y la sal, s ...

DESTACADO RECETA CARIBEÑA RECETA INTERNACIONAL ...

Inolvidables barquitos de plátano estilo Cuba

Seguimos visitando los sabores del caribe con la receta que te voy a mostrar hoy, pero esta vez no se trata de un mero condimento, se trata de una receta tradicional de Cuba. La isla cubana ha conquistado al mundo con sus cigarros, su historia, su música, y desde luego, su gastronomía tan especial. Los cubanos no temen mezclar sabores dulces, ácidos y salados. Y es esto precisamente lo que marc ...

Recetas

Cubos de patata con salsa de queso

Hoy os traemos una deliciosa receta para tomar como aperitivo que se prepara rápidamente, ¡y está riquísimo!Ingredientes para 2 personas:- 3 patatas medianas- Aceite de oliva- 1/2 cuña de queso ibérico de vaca, cabra y oveja de Quesos Record- Perejil picado- SalReceta:- Lava y pela las patatas.- Córtalas en forma de cubos del mismo tamaño.- Con ayuda de un sacabolas, haz un agujero en la parte de. ...

ensaladas

Ensalada de sardinas de cuba

Buenos buenísimos días¿Cómo se presenta el día? Espero que genial y como ya se aproxima el calorcito, va apeteciendo tomar una ensaladita fresca, hoy es una de las ensaladas estrella de mi madre. ¿Queréis verla? Está riquísima, no os la perdáis.Ingredientes.-Dos sardinas de cubaDos tomates grandes de ensaladaDos cogollitos de lechugaAceitunas negras y verdes de sosaAceite de olivaSalVinagre (opcio ...

PASO A PASO

Cubo de frutas

Esta receta del cubo de frutas es una idea sencilla para servir las frutas de una forma original y vistosa, muy vistosa en reuniones de invitados. También es una forma divertida de presentar la fruta a los peques. INGREDIENTES Frutas variadas (siempre mejor de temporada) a tu gusto que tengan buen tamaño, textura firme y sin pepitas. Como es lógico hay que desechar frutas como la chirimoya, el c ...

cumpleaños TARTAS CHUCHES

Tarta de Chuches Cubo Rubik

Escultura Cubo de RubikTarta de golosinas para el cumpleaños de Dani.Mi sobrino Dani es un genio con el Cubo de Rubik, yo no recuerdo haber visto a alguien completarlo tan rápido.Tarta de Chuches Cubo de RubikPara su 13 cumpleaños, que coincidía con el bautizo de mí sobrina Laia, su madre me pidió que le hiciera una Tarta de Chuches y así le dábamos una sorpresa en el bautizo.Barajamos varias idea ...

Arroz Plato principal Platos típicos ...

Arroz imperial de Cuba – Receta típica

Arroz imperialReceta típica de CubaEl arroz imperial es una receta típica cubana que se asemeja a la lasaña o pasticho. Es fácil de preparar y especial para servir cuando tienes invitados.A continuación la receta para preparar este delicioso plato.Ingredientes: 1/2 libra de pechuga de pollo 1/2 libra de carne de puerco 1 taza de arroz Mayonesa Una pizca de bijol o algún otro colorante Comino Pre ...