Este verano me compre unos moldes para preparar estos cucuruchos que se ven muy chulos verdad, pues aun no los he estrenado y ya va siendo hora verdad!!
Se pueden preparar rellenos tanto de salado como dulce como he decidido hacerlo yo hoy, rellenos de nata (crema de leche), no se a vosotros pero a mi me apasiona!!
Bueno vamos a prepararlos que tengo ganas ya de probarlos.
Ingredientes:
Una lamina e hojaldre
Un huevo para pintar
Un brick de nata (crema de leche) para montar
Preparación:
Precalentamos el horno a 180 grados.
Montamos la nata (crema de leche) con el azúcar y dejamos en la nevera para después rellenar los cucuruchos.
Extendemos la placa de hojaldre y cortamos tiras de un cm. aproximadamente de ancho.
Cogemos el molde y vamos enrollando la tira de hojaldre desde la punta hacia la parte ancha, montando un poco en cada vuelta, cuando casi terminamos de enrollar la primera tira unimos la siguiente, una con otra montando un poquito y continuamos hasta llegar al final del cono.
Batimos el huevo y pintamos con una brocha de silicona, por todo alrededor,
Ponemos en una bandeja con papel vegetal y lo metemos al horno, cuando vemos que se ven dorados, sacamos del horno y dejamos enfriar completamente.
Rellenamos con una manga pastelera con la nata (crema de leche) que tenemos en la nevera.
Solo nos queda disfrutar comiéndonoslo, ainnss que ricosss!!
Espero que os gusten tanto como a mi.
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