Cupcakes de choco-calabacín con frosting de dos chocolates

Me había jurado y perjurado a mí misma que este año no iba a preparar gran cosa para San Valentín, ya que, cada vez lo veo más comercial. Pero no lo he podido evitar, y aquí estoy con una propuesta para que preparéis ese día (o cualquier otro día del año). Al igual que cuando llego la navidad no tenía el espíritu navideño de mi parte, ahora que se acerca San Valentín, no tengo el romántico a mi la ...

Estos cupcakes sin cobertura son ideales para el desayuno ya que tienen un sabor muy suave y el frosting de sabor violeta los hace deliciosos para la tarde. Las cantidades que indico son para 12-14 cupcakes grandecitos. Los ingredientes son: - 2 huevos - 150 gr de azúcar - 8 gr de azúcar vainillado - 100 ml de aceite de girasol - 100 gr de yogur natural sin azúcar - 175 gr de harina - 1 cucha ...

Cupcakes de zanahoria Cada domingo es un examen. Tengo la familia más exigente del mundo en materia de postres, y no se conforman con cualquier cosa. Cupcakes de zanahoria Con estos cupcakes creo que he aprobado con nota. Os invito a prepararlos ya que son bastante sencillos y quedan, de verdad, deliciosos. Cupcakes de zanahoria Ingredientes cupcakes de zanahoria con frosting de cheese c ...

Ingredientes: 200 gr. de chocolate blanco 200 gr. de chocolate fondant 150 gr de. galletas digestive 80 gr. de mantequilla a temperatura ambiente 300 gr. de queso de untar (tipo Philadelfia) 140 gr. de azúcar 400 gr. de nata para montar 150 gr. de yogur de vainilla 10 láminas de gelatina neutra Elaboración: Trocear las galletas y picarlas. Añadir la mantequilla y mezclar bien. Verter la mezcla s ...

Desde que ví por primera vez en un blog americano (hace ya unos años) la receta de unos cupcakes de remolacha, he tenido curiosidad por estos cupcakes. No había hecho hasta ahora nada dulce con remolacha, y mira que hago dulces, y no es porque no la usamos en casa, pero por una cosa u otra lo he ido dejando, hasta el día de hoy. Hoy en día se pueden encontrar muchas recetas de bizcochos, tartas y ...

Holaaaa, ¿cómo estáis? yo ya estoy cansada de el frío, tengo unas ganas locas de que llegue el verano... pero claro, antes de llegar al verano hay que pasar por la primavera, y para mí, es una época horrorosa porque soy alérgica al polen, sí sí, me paso los días estornudando y con un picor de ojos insoportable, jejejeje... Pero bueno, hay que alegrarse la vida con unos dulces, porque qué haríamos ...

Buenos dias de domingo; Ayer hice mis primeras cupcakes y tuvieron un exito impresionante, no quedo ninguna, asique me fui a mi casita super contenta. La receta del bizcocho base la saque de Mary French que la descubri hace nada y hace unas cosas riquisimas y el frosting de queso lo saque de SmallSighs que tambien la descubri esta semana investigando por el mundo de las cupcakes. Receta de base p ...

Continuando con la semana de Halloween, hoy traigo una receta que seguro que a muchos les gustará. Hace un par de semanas, publiqué en mi canal de youtube una receta de chocolate caliente con calabaza y especias, en el video decía que era un sabor distinto y había que acostumbrarse, pero unos días después, descubrí que Starbucks por fin trajo su tan famoso Pumpkin Spice Latte y no lo dudé ni un mo ...

Ya estamos a mitad de diciembre y esta es mi primera receta... Está visto que lo de planificar las entradas no es lo mío jeje. Tenía pensado preparar y publicar varias recetas navideñas pero, la verdad, no está siendo un buen mes y la cocina la toco poco... A finales de noviembre mi médico tuvo la genial idea de hacerme un análisis de sangre... ¿Y qué pasó? Pues que en los resultados salieron el a ...

Después de probar los cupcakes de calabacín especiados supe que la versión con chocolate sería algo extraordinario. Y no me equivocaba. El calabacín les aporta una textura jugosa y tierna mientras que el chocolate añade profundidad al sabor y los viste con su irresistible color marrón oscuro casi negro. A medio camino entre un muffin de chocolate y un brownie, estos cupcakes son más ligeros y espo ...