Cupcakes de Semana Santa | Tartaletas de Masa Quebrada con Nutella

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Como prometido terminamos nuestra serie de recetas para la Semana Santa con unos pastelitos muy fáciles hechos con nutella y hueviitos de chocolate blanco. Perfectos para tomar el café o con vuestros invitados o para compartir en familia con los más pequeños y no solo!

Vídeo Receta de los Cupcakes de Pascua:



Ingredientes (para unos 10/12 pastelitos):

200 g. de Masa Quebrada Dulce (pinchando aquí, puedes hacerla tu consultando nuestra receta)

Huevitos de chocolate (uno por cada pastelito)

NutellaElaboración:

 
Tendemos la bola de masa quebrada en una capa de unos pocos milímetros de espesor.

Con la ayuda de un vaso o de un bote cortamos la masa en formas circulares de un diámetro adapto a las formas en las que cocinaremos las cestitas. En nuestra receta hemos usado unas formas de unos 6 cm de diámetro.

Con las formas circulares de masa moldeamos unas cestitas usando unas formas para magdalenas o muffins.

Una vez preparadas todas las cestitas las echamos a cocinar en el horno pre-calentado a una temperatura de 180º durante unos 15′.

Sacamos las cestitas del horno y preparamos los pastelitos. Rellenamos cada cestita con una cucharadita de nutella (que hemos desecho un poco) y echamos encima de la nutella un huevito de chocolate.

Después de haber hecho lo mismo para cada cestita, las dejamos enfriarse en la nevera durante unos pocos minutos para que la nutella se endurezca un poquito.

Listos para compartir!!!

 En falta de huevitos de chocolate, una muy buena alternativa es poner encima de la nutella una avellana, nuez o cualquier tipo de fruto seco!

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