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Curso de tarta de fondant nivel 1, 2 y modelado

Bueno... aquí os pongo una entrada un poco distinta a las de siempre, voy a contaros mi experiencia en estos cursos.Empiezo diciendo que estoy encantada!!!!!He aprendido muchísimo, muchas técnicas y muchas ideas que son geniales para realizar este tipo de tartas.Tengo que decir que también fue un curso un poco duro, debido a que duró casi todo un día, pero como en mi caso disfruto haciéndolo y la. ...

Fondant Tartas Eventos ...

Crónica de la decoración de "Cake in the Forest" o la tarta de bodas de un curso de fin de semana

No, hoy no tenemos receta. La semana de Pascua ha sido dura y aún tratamos de recuperarnos tras una actividad frenética en la que hemos fallado en nuestro objetivo de visitar todas y cada una de las tabernas, tascas y bares de la ciudad. Somos humanos y a veces nuestro ego extiende cheques que nuestro bolsillo no puede pagar.Hace unas semanas acudimos a uno de los cursos organizado por «Sugar Mome ...

Bizcochos Cursos de Repostería Layer Cakes ...

Tarta de plátano y avellana con salsa de caramelo salado

Recién estrenado el Otoño oficialmente, parece que el calor nos está dando una tregua y ya van llegando las primeras tardes lluviosas y de frío. Y para mi, igual que para muchas reposteras, esto sólo significa una cosa… ¡es hora de volver a encender el horno!Después de días buscando una receta con la que estrenar la temporada repostera, no me terminaba de decidir qué tarta preparar. Y tenía. ...