Cómo hacer una Hamburguesa estilo Tommy Mel`s

Aprende cómo hacer la Hamburguesa al estilo Tommy Mel´s en casa, explicado paso a paso, la mejor de las hamburguesa americanas.



INGREDIENTES:
400gr. Carne Picada
4 Lonchas de Bacon
2 Queso Cheddar
Lechuga
Tomate
Cebolla Roja
Cebolla Caramelizada
Pepinillo
Patatas
1 Huevo




SALSA ESPECIAL:

3 c. Mayonesa
1c. Mostaza Antigua
1 Pepinillo
1/2 c. Canela

PREPARACION:

Vamos a condimentar la carne picada, con sal, pimenta negra y un huevo, amasamos bien la carne con las manos y en un papel de horno le damos forma de hamburguesa.

Vamos a hacer la salsa, en un bol ponemos 3 cucharadas de mayonesa, 1 de mostaza antigua, rayamos un pepinillo muy finito y ....el ingrediente secreto...1/2 cucharada de canela, suena raro pero está de lujo.

Freímos 4 lonchas de bacon, y con la grasa que suelta hacemos las hamburguesas para que cojan ese sabor tan característico.

Para el montaje de la hamburguesa es muy fácil, cogemos un pan de mollete, les untamos las 2 caras con la salsa especial, y le ponemos la lechuga, la carne, ponemos un poco de cebolla caramelizada, una loncha de queso cheddar, una rodaja de tomate, y 2 rodajas de cebolla roja.

y Ya tenemos la hamburguesa lista!

Para hacer las mejores patatas del mundo,pelamos 2 patatas buenas,las cortamos en bastones y las metemos en agua 5 minutos para quitarle el almidón, después las secamos con un papel absorbente.

En una sartén, ponemos abundante aceite de oliva y las llevamos al fuego.
Cuando este caliente echamos las patatas y dejamos el fuego del 1 al 10 a un 5 para que se pochen.
Pasados unos minutos le subimos el fuego para que se doren bien.

Cojemos una bandeja grande y le ponemos papel absorbente,sacamos las patatas les ponemos sal y pimienta negra,las movemos bien y listo ¡Tendremos listas las hamburguesas al estilo Tommy Mel`s!!

Recetón que os trae el amigo el Pirata!
Espero que os guste Grumetes!

Mis redes Sociales:

Twitter: https://twitter.com/cocinadelpirata

Instagram:https://www.instagram.com/cocinadelpirata/

Facebook: https://www.facebook.com/cocinadelpirata/

Suscribete: https://goo.gl/gj2OUE
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:

Relacionado

Hola amig@s,Este finde ha sido muy productivo en lo que recetas se refiere, hemos hecho un poco de todo, dulce, salado....y uno de nuestros clásicos, una hamburguesa. Buscando la receta de la burger definitiva nos vino a la cabeza una genial que comimos en Juancho´s bbq, su famosa Baconjuancheeseburger, que ganó el premio a mejor hamburguesa de España. Así que hemos intentado replicarla a nuestra ...

El dia de hoy estaremos hablando de como preparar una hamburguesa negra Burguer King, aprende a hacer la receta de Hamburguesa Negra de Burguer King Halloween, originada en Japón para el día de los muertos. Con esta Hamburguesa Negra tus invitados se van a quedar...MUERTOS! Así es, me he animado a hacer esta hamburguesa negra para enseñaros a preparar el día de Halloween. Os recomiendo encareci ...

Si os gusta ver receta en youtube hoy os traigo una receta de La cocina del Pirataque tiene un gracioso canal de youtube que os recomiendo que visitéis si queréis pasar un buen rato y si tenéis niños en casa seguro que se ríen un montón.Ingredientes:- 2 panes de hamburguesa tipo mollete.- 2 hamburguesas.- Lechuga.- Tomate.- Cebolla roja.- Pepin ...

INGREDIENTES 4 panecillos de pan para hamburguesa con sésamo 460 g de carne de ternera picada (115 g para cada hamburguesa) 2 lonchas de bacon 8 lonchas de queso cheddar 1 cebolla Salsa ketchup Salsa mostaza Aceite de oliva Sal Pimienta Mantequilla 1 tomate grande Lechuga Patatas ELABORACIÓN DE HAMBURGUESA CUARTO DE LIBRA Esta receta que vamos a hacer es una hamburguesa hecha con carne de terne ...

Muy buenas, grumetes! Hoy preparamos la increíble Ramen Burger, una receta mitad japonesa y mitad americana que sorprenderá a vuestros paladares y dejará flipados a vuestros amigos. INGREDIENTES: Ramen 300 g carne picada de ternera 100 g carne picada de cerdo 1 huevo 2 lonchas de queso cheddar Tomate Canónigos, lechuga... (opcional) Salsa de soja Pimienta negra Sal PREPARACIÓN: Cocemos ...

Hay recetas que sorprenden porque piensas eso de... ¿En serio que eso está rico?Y lo digo por los pepinillos empanados y luego fritos, que, realmente me sorprendieron y para bien. ¿Lo has probado alguna vez? Yo que no soy muy de pepinillos, es más, no me los como, porque me desagrada su sabor, tengo que deciros que hechos así no les noté ese sabor que no llego a "entender" ¡¡Están muy ricos!! En r ...

Hola saltarines! La receta de hoy se trata de nada menos que una hamburguesa Big Mac,si que es de esas de saltarse la dieta porque hoy te voy a enseñar a preparar una hamburguesa Big Mac casera. La réplica casera de la hamburguesa más conocida de la famosa cadena de restaurantes McDonalds está tan buena o más que la auténtica. Lo que es claro es que ya no hace falta movernos de casa para preparar ...

Hoy os dejo esta deliciosa receta de hamburguesa casera al más pero estilo Whopper de la famosa cadena de restaurantes de comida rápida Burguer King. Es realmente sencillo y siguiendo los pasos que os indico a continuación podréis disfrutar de una deliciosa hamburguesa casera estilo Whopper recién hecha en casa. Ingredientes200 gr. de carne picada de ternera1 pan de hamburguesa1 cucharada de Bovr ...

Aunque sean un icono de la gastronomía estadounidense y su origen posiblemente se encuentre en Europa (concretamente en la ciudad alemana de Hamburgo y de ahí su nombre) en España, embajadores por excelencia de la dieta mediterránea, no podemos dejar de unir la hamburguesa con nuestras verduras y hortalizas. Y así es como surge la hamburguesa mediterránea, sana, sabrosa y sin perder ese toque amer ...