Delicias de naranja

Ingredientes para None comensales

Naranja 6 unidades almendra 25 gr. chocolate puro 1 tableta

Se pelan muy bien 5 naranjas, sin que queden restos de fibras blancas. Cortamos 4 en rodajas y una en cuatro partes. Hervir la piel de una naranja 3 minutos y la cortamos a la juliana. Hacemos un zumo con la naranja restante y lo introducimos en el micro. Deshacemos el chocolate en el zumo. Colocamos en una fuente las rodajas de naranja formando cuatro pilares y en los lados el chocolate fundido acompañados de la cáscara amarga. Espolvoreamos con las almendras laminadas. Añadimos por encima el chocolate caliente.
Fuente: Reina
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