Cocina

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Bacalao Pescado

Bacalao con costra de queso

Menuda forma tan sencilla de convertir en una delicia unos sencillos lomos de bacalao. ¿Te imaginas que placer cuando pruebes ese combinación de pescado y queso crujiente? La idea es del blog CHISMES Y CACHARROS, desde donde nos animan a probar la misma receta con otros tipos de pescado blanco.

Pescados

Pastel de pescado ligero de salmón y merluza

Fantástica idea para cenar pescado en casa de una forma deliciosa y saludable. Este pastel de pescado que nos muestran cómo hacer desde el blog DE PUCHEROS Y OTROS, es más ligero que otros de este tipo porque no se usa ni nata (crema de leche) ni otras grasas pesadas para darle consistencia. No dudes en incluirlo dentro de tu recetario habitual.