Desayuno sano



Soy una gran fan de los zumos y batidos de fresa y plátano, es algo de lo que nunca me voy a cansar de tomar. Siempre tenía que esperarme a la primavera para poder hacérmelos en casa, pero el hace unos meses descubrí que en el supermercado tenían frutos rojos congelados! La mejor opción para comer fruta fuera de temporada.
Y lo mejor para acompañar este batido es una tostada de pan integral con queso fresco y semillas de chía, así aportamos un poco de proteínas a este desayuno!


Ingredientes:
- frutos rojos
- piña
- plátano
- leche
Poner en el vaso de la batidora los frutos rojos, la piña y el plátano troceado. Vertemos la leche hasta casi cubrir la fruta, cuánta más leche pongas más líquido quedará. Si no quieres mezclarlo con leche, puedes usar agua o zumo de frutas (mejor si es natural así evitas añadir azúcares y el sabor es más bueno).
Lo batimos todo y servimos!
Lo mejor del batido es que al incorporar fruta congelada queda muy fresquito, y si añades poco líquido tienes una especie de helado natural!
Fuente: este post proviene de la cuina dels Peris, donde puedes consultar el contenido original.
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