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Pasteles y tartas Todo Destacado

Pastelitos de Belém

Los pasteles de Belém (o pasteles de nata) son una especialidad de la cocina portuguesa. Son dulces de crema elaboradas según una receta secreta que no ha sido desvelada en casi doscientos años y que, supuestamente, sólo tres personas conocen en el planeta. La pasta base es el hojaldre, y la crema tiene una base fundamental de yema de huevo, leche y azúcar. Se pueden comer tanto en frío como en ca ...

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Dulzuras y aromas de la cocina en Navidad

Navidad es la ocasión para reunir a la familia alrededor de la cocina para preparar las dulzuras de pasteles y aromas de las galletas de esta temporada.PASTEL NAVIDEÑO Cuando entras a los hogares de tus vecinos en esta Navidad, percibes aromas caraterísticas y peculiares del pinabete, pino, frutas del ponche y delicias de platillos que emanan de la cocina. PASTEL DE FRUTAS SECAS Y ESPECIAS PASTEL. ...

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GUISO DE HABAS PUEBLERINA

Es la temporada de guisar y comer vegetales de invierno. El frío se sientey nada más suculento que un plato de habas, éstas contienen poca grasa y un gran porcentaje de fibra.GUISO DE HABAS Prepara estas habas conjuntamente con un plato de arroz. Serán un manjar para los que les gustán las legumbres. Si alguno en tu familia es carnívoro, combina con carne de cerdo o tocino.HABAS PUEBLERINA Ingredi ...

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POSTRES HELADOS SENCILLOS Y RÁPIDOS!

Hola! Bonito día!Que tal esta el calor en sus países? Uufff, yo estoy derrintiéndome!Y no se si solo a mi me pasa, pero cuando hace tanto calor, no me dan ganas de estar muy activa que digamos! Y eso implica, obviamente, cocinar! Pero no crean que por eso se detienen los antojitos de algo dulce, y sobretodo fresco!Entonces si te pasa lo mismo que a mí, te encantaran estas 3 recetas de cocina demas ...

Pizzas Recetas Destacado

Pizza rellena de chorizo y jamón york

Hoy vamos a preparar una variante de pizza que se parece más a un pastel que a lo que conocemos comúnmente como el plato italiano: rellenaremos una masa de modo que obtendremos una tarta alta, pero salada y con su sabor característico a base de tomate, queso y especias secas.Ingredientes 1 masa brisa Queso mozzarella en lonchas Queso rallado (si es “Cuatro quesos” mejor: dará más sabo ...