dia de reyes

En España y alguna parte más del mundo, la mañana del 6 de enero nos encontramos con los regalos que sus Majestades los Reyes Magos de Oriente nos han dejado si hemos sido más o menos buenos . Para que ellos sepan lo que queremos, tenemos que escribirles una carta. Este año me he quedado un poco rezagada y hasta hoy no me he decidido a escribirles... Si me descuido, me quedo sin nada. ... Seguir leyendo

  Etiquetas: regalos, regalos de cocina, utensilios de cocina, Día de Reyes, Reyes Magos, 6 de enero, wok, emulsionar, carta a los Reyes Magos, triturador de especias, decantador de vino, alta cocina de ensamblaje, preparado de arroz con leche

Aunque la mayoría pensamos en la chimenea casera, la mesa grande con toda la familia u el árbol de Navidad al fondo adornando el salón, hay quien prefiere cambiar esta bonita estampa navideña y disfrutar de las cenas y comidas de los días señalados de estas fiestas (Nochebuena, Navidad, Fin de Año, Año Nuevo y Día de Reyes) en un buen hotel disfrutando de los mejores platos de sus restaurantes. ... Seguir leyendo

  Etiquetas: hotel, cena navideña, comida navideña, celebración, entrantes, primeros platos, Nochebuena, Navidad, Año Nuevo, Fin de Año, Día de Reyes, comida de empresa

¿Qué tal estos días de descanso y diversión? Yo he tratado de desconectar un poquito en una casa rural con unos amigos viendo paisajes preciosos y sin tener que salir de la provincia Alicantina. ¡¡Una escapada muy económica y enriquecedora para estos tiempos de crisis!!

Diciembre es un mes cargado de celebraciones familiares. Nochebuena, Navidad, Nochevieja, Año Nuevo y el día de Reyes son las comunes. En prácticamente todas ellas se preparan menús cuidados y vistosos, alejados un poco de lo que comemos diariamente en nuestros hogares. Con la preparación de platos sofisticados se busca que esas reuniones en torno a la mesa sean lo más entrañables y especiales p ... Seguir leyendo

  Etiquetas: entrantes navideños, primeros navideños, segundos navideños, postres navideños

Lo prometido es deuda. Hemos llegado a los 250 seguidores en facebook y a los 130 en el blog. Sé que hay muchos blogs que tienen muchísimos más seguidores, pero yo pongo toda mi ilusión en el mío y cada vez que veo un "me gusta", un comentario, me escribís un mail o cualquier cosa que me muestre que estáis hay detrás.... simplemente me encanta y parezco una niña de dos años que acaba de ... Seguir leyendo

¿Nunca se os ha ocurrido esa pregunta? El otro día estaba yo esperando al autobús en mi parada, como todas las mañanas, cuando vi a Pelayo venir con su padre como cada día, y el tema de conversación esta vez era el siguiente:"- Pero a Papa Noel no le regala nunca nadie??? Cuando es su cumpleaños??? en su cumpleaños sí no?? Porque no va a escribirse en Navidad el mismo!! Y si pudiese que se pediria ... Seguir leyendo

 Hola!!!! vengo a enseñaros  los regalos de mí A.I que organizaron en el grupo de Tarareando en la cocina, un grupo sin duda genial, con chicas estupendas. Estos super regalos que recibí de mí queridisisisisisisisma Estefanía de http://ilusionescolorpastel.blogspot.com/ , una artista estupenda y una mejor persona, no sabéis la ilusión que me hizo cuando ví su nombre escrito en el paquete ... Seguir leyendo

Ya queda menos para que sus Majestades los Reyes Magos lleguen a casa y nos dejen sus regalos. Para celebrar ese día, nada mejor que un rico roscón como el que ha preparado Bejico y que protagoniza nuestra portada. ¡Enhorabuena!

Kebab o döner kebab (kebap o shishkebab en 

Tradición, sabor e historia son algunas de las características que hacen del Pionono de Santa Fe uno de los dulces más famosos de Granada. Este típico postre andaluz, especialidad de la repostería nazarí, te ofrece una textura completamente deliciosa y placentera al paladar. Además, se puede disfrutar en cualquier momento del día, tanto de postre, como de desayuno, así como acompañando al café. ... Seguir leyendo

  Etiquetas: origen del pionono, pionono de santa Fe, receta de pionono

Si tengo que elegir un día del año como mi favorito... ese sin duda es la noche de mi cumpleaños y la mañana del día de Reyes!! Sí sí... mi madre en vez de pedir un bebé a la cigüeña le escribió la carta a Los Reyes Magos y mientras ellos paseaban en la cabalgata repartiendo caramelos a los niños yo llegaba al mundo!!

Bueno pues pensando en el Roscon de Reyes y que fuera un roscon para la dieta Dukan y cualquier dieta, pues lo he conseguido sabe al autentico Roscon de ReyesIngredientes:200gr de leche desnatada100gr de queso batido 0% desnatado1 y 1/2 cucharada de agua de azahar2 cucharadas de aroma de mantequilla2 huevos1 cucharadita de cafe rasa de sal10gr de edulcorante en polvo (yo dia)1 cucharada de edulcor ... Seguir leyendo

Estas fechas están siendo muy complicadas para muchas familias... ¿Cómo explicas a tus hijos que no hay trabajo y que Santa Claus o Los Reyes Magos no visitan cuando no hay dinero en casa?Me partió el alma el otro día cuando comprando en un supermercado una niña miraba las gambas y le decía a su madre "-Cojo número en la pescadería?" y la madre con cara de pena, resignación o que se yo... le conte ... Seguir leyendo

dia 5 Nos despedimos de las Navidades como

Comenzamos el 2012 con una receta que os servirá para depurar al organismo de tanto exceso navideño (aunque todavía quede el roscón de reyes...). Ingredientes:

Madre mi carbonero no vino anoche y le estuve esperando hasta las doce, carbón, carbón de encina y picón, carbón de encina, picón de olivo, niña bonita, vente conmigo....madre mi carbonero viene de Velez y le estuve esperando hasta las nueve, carbón de encina, picón..........

Mañana hacen tres años... y María acaba de llevarse la tarta con la que le sorprenderá nada más despertarse por la mañana... ambos son enamorados del chocolate así que es la manera más dulce y deliciosa de comenzar su aniversario juntos!!Bizcocho de chocolate y vainilla, calado en almíbar de fresa y relleno de mermelada tamizada de fresa y ganache de

Esto si debería darme vergüenza ponerlo a estas alturas... pero que se le va a hacer!Los reyes vinieron, y cuando nos levantamos por la mañana, habían dejado un montón de cosas para Gorka, una funda nórdica para los papás y más accesorios para la cámara de fotos que nos dejó Papa Noel.Y se fueron. Pero antes pasaron por la cocina a ver el maravilloso tortel que había hecho el día de antes, y que u ... Seguir leyendo

Dice una antigua leyenda prehispánica azteca que Quetzalcóatl, la serpiente

En España el día 6 de enero se abren los regalos que los Reyes Magos (Melchor, Gaspar y Baltasar) dejan en las casas la noche del 5 de enero. Para celebrarlo, se toma un roscón buenísimo, el Roscón de Reyes. En este reportaje explicamos más sobre él y cómo prepararlo en casa. Este Roscón, lo cierto que se suele degustar durante toda la Navidad, aunque especialmente la semana entr ... Seguir leyendo