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dia internacional contra la violencia de genero

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Artículos 25 de noviembre día internacional contra la violencia de género ...

¡Ni una menos!

Hoy 25 de Noviembre es el Día Internacional contra la Violencia de Género y nos enfrentamos a él con nuevas víctimas, nuevas muertes. Una jornada que ni siquiera tendríamos que “celebrar”, es triste, lamentable y penoso que tengamos que marcar en el calendario una jornada dedicada a recordar que la violencia y las muertes contras las mujeres no caben en nuestra sociedad. Una sociedad q ...

Arroz Beans Guisos ...

JUDIAS ROJAS CON ARROZ Y PERDIZ ESCABECHADA

Con el otoño llegan las lluvias, el frío, los acurrucamientos en el sofá de casa bajo una manta... Y está claro que también llegan las recetas calientes. Esos platos de toda la vida, que huelen a hogar y saben a tiempo pasado. Hoy sacamos la cuchara a pasear con este fantástico guiso tradicional de judías rojas con arroz, al que le hemos añadido una maravillosa perdiz escabechada (cortesía de Don. ...

Arroz y Pasta Cocina italiana Salado ...

Pesto genovés. Un señor pesto. Otra receta para dummies.

Un ajo, un puñado de albahaca, unos cuantos piñones, algo de queso, una pizca de sal y un riego de aceite así tomados, de uno en uno, parecen poca cosa. Pero majados uno sobre otro con movimientos rotatorios como los de las esferas celestes forman una salsa, cruda, bestial y dolorosamente perfecta a la que los ligurianos llamaron pesto y después con el orgullo que se merece "pesto genovese".Solo s ...