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29 ideas encontradas en Cocina.


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Salsas y dressing

Hola! cómo están? Hoy les traigo unas recetas muy sabrosas y que sacan de apuro; son dos salsas, de aceitunas amargas, de palta y un dressing de mostaza. Últimamente mi novio ha incursionado bastante en la cocina y este tipo de preparaciones han sido su especialidad, donde ha dejado volar la creatividad. Lo rico es que son ideales para acompañar picoteos o tapas, o bien para aderezar ensaladas.Sin ...

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Salsa Ranchera / ranch dressing

Este es un post muy rápido solo para enseñaros como se hace la salsa ranchera para la receta anterior que hicimos de las bacon and cheese fries estilo Foster´s hollywood.Es muy sencilla y no tardaréis nada en hacerla.Esta entrada Salsa Ranchera / ranch dressing apareció primero en Lemonylimón.

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Ensalada de trigo sarraceno y espárragos con aderezo de tahini ♢ Buckwheat and asparagus salad with tahini dressing

Esta es una sencilla, ligera y socorrida receta, además muy de temporada ya que ahora es muy buen momento para consumir espárragos. El trigo sarraceno es un poco desconocido por lo que os cuento alguna cosa más sobre él… El grano de trigo sarraceno también conocido como alforfón, tiene una curiosa forma triangular y pese a su nombre no está relacionado con el trigo pero es usado como tal. Es ...

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Ensalada con mango y espárragos

Hola! cómo están? Hoy les traigo una receta muy fácil de hacer y especial para la cena, se trata de una ensalada, que como les anticipé en el título, lleva mango y espárragos. A continuación, los dejo con las instrucciones:Ingredientes (para 2 personas)-lechuga (de la que prefieras, 10 -12 hojas)-1 mango mediano-1 atado de espárragos (aprox 10 unidades)-aceitunasPara el dressing:-2 cucharadas sope ...

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Ensalada de trigo sarraceno y espárragos con aderezo de tahini

Esta es una sencilla, ligera y socorrida receta es de BLUEBERRIES AND OLIVES. Los espárragos trigueros son salteados “al dente” para que estén crujientes, y el aderezo de tahini (pasta de sésamo) y limón combinan a la perfección y aportan un toque diferente. ¡Tienes que probarlo!