Cocina

Sin trazas de leche Idea guardada 3 veces
La valoración media de 1 personas es: Excelente

Dulce de bebida vegetal

El otro día encontré un vídeo de como se hacía el dulce de leche, me pareció sencillo así que pensé en hacerlo apto y así ha quedado!!



El sabor es parecido a los caramelos masticables que comía de pequeña.

Os dejo los ingredientes:

-1 litro de bebida vegetal (podéis usar la que más os guste, yo he usado la de avena)
-333gr de azúcar
-1 cucharada de extracto de vainilla
-1 cucharada de bicarbonato

Ponemos la bebida vegetal en un cazo con el azúcar y el extracto de vainilla a fuego medio y removemos de vez en cuando, cuando empiece a hervir le añadimos el bicarbonato y removemos, bajamos el fuego, y vamos moviendo cada 5 minutos para que no se queme, así hasta que haya reducido y quede una textura cremosa aproximadamente 1 hora y media o así.
Dejamos enfriar y metemos en un bote en la nevera unas 4 horas para que se quede un poco más espeso.

Antes de usarla hay que moverlo con una cuchara, y a comer!!!!



Fuente: este post proviene de Sin trazas de leche , donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Envía una notificación de una presunta infracción de derechos. También puedes hacerlo a través de nuestro formulario de contacto.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Muffins de frutos rojos

Holaaa!! Me paso a dejaros la receta de los muffins que preparé ayer para merendar. Ingredientes: -1 yogur vegetal de frutos rojos (he usado el de Sojade de arroz) -1 medida del yogur de harina integ ...

Lenguas de gato

Buenas tardes/noches! Os dejo la receta que he preparado esta tarde y que tan rica está...mmmmmmmm....lenguas de gato!!! Ingredientes: -100gr de harina de trigo -80gr de margarina vegetal (tiene que ...

Migas

Holaaaaaa!! Vengo con la receta de las migas que hice el otro día...que buenas estaban... Ingredientes: -500gr de sémola de trigo duro para migas (es del mercadona) -550ml de agua -5-6 ajos -3 pimien ...

Helado de chocolate

Holaa otra vez!!! Mirad que postre tan rico he preparado!!! Una tarrina de chocolate que se come mmmmmm y con una bola de helado!!! y todo sin leche y sin huevo!!! Ingredientes: -1 tableta de chocola ...

Recomendamos

¡No te pierdas nuestra selección diaria!

Suscríbete y recibirás en tu correo nuestras mejores ideas

Suscríbete ahora

Relacionado

aplv dulce magdalenas ...

Magdalenas de nata vegetal

Buenas!!! Cada vez que me pongo a buscar recetas me aparecen las famosas magdalenas de nata...así que estaba loca por prepararlas!! Ingredientes: -175gr de harina -125gr de azúcar -125ml de aceite de girasol -50ml de nata vegetal para montar -1 yogur natural vegetal -1 sobre de levadura -1 cucharada de extracto de vainilla Con el robot o unas varillas eléctricas batimos el yogur con el azúcar, añ ...

general bebida isotonica Zumos y batidos ...

Bebida isotónica para deportistas

Ingredientes para None comensales 2 naranjas,1 limón,2 cucharadas soperas de azúcar,Bicarbonato,sal Exprimir las naranjas y el limón . Colar la pulpa del zumo . Añadir 2 cucharadas soperas de azúcar, 1 punta de cucharadita de postre de sal y una punta de cucharadita de postre de bicarbinato . Remover hasta su total disolución . Completar con agua hasta obtener 1 litro de bebida . Guardar en el f ...

recetas zumos y batidos casero ...

Bebida isotónica para deportistas

Ingredientes para None comensales2 naranjas,1 limón,Azúcar,Bicarbonato,Sal Exprimir las naranjas y el limón . Colar la pulpa del zumo . Añadir 2 cucharadas soperas de azúcar , 1 punta de cucharadita de postre de sal y una punta de cucharadita de postre de bicarbinato . Remover hasta su total disolución . Completar con agua hasta obtener 1 litro de bebida . Guardar en el frigorífico .Mas recetas ...

recetas zumos y batidos casero ...

Bebida isotónica para deportistas

Ingredientes para None comensales 2 naranjas,1 limón,2 cucharadas soperas de azúcar,Bicarbonato,sal Exprimir las naranjas y el limón . Colar la pulpa del zumo . Añadir 2 cucharadas soperas de azúcar, 1 punta de cucharadita de postre de sal y una punta de cucharadita de postre de bicarbinato . Remover hasta su total disolución . Completar con agua hasta obtener 1 litro de bebida . Guardar en el f ...

aplv dulce sin huevo ...

Flan de vainilla vegano

Hola!! Me paso rápido con una receta nueva!! He preparado flan!! Ingredientes: 800ml de bebida vegetal 130gr de azúcar 1 cucharada de postre de agar agar 2 cucharada de extracto de vainilla Caramelo líquido (he usado el de mercadona) Ponemos el agar agar en un vasito y lo cubrimos de agua caliente para que se hidrate. En una olla ponemos la bebida vegetal con el azúcar y el extracto de vainilla, ...

Dúlces Sin categoría casero ...

Dulce de leche

Os aseguro que no hay nada mejor que preparar tu propio Dulce de Leche para poder elaborar culquier postre casero que nos apetezca. Os animo a probarlo, sale riquísimo, y además 100% casero. También tengo que decir que su producción llevo alrededor de unas 2 horas, pero merece la pena… Así que delantales preparados que nos vamos a la cocina. Ingredientes: Leche: 1 L Azúcar: 300g Bicarbonato: ...

recetas postres al horno ...

Cookies de chocolate

Ingredientes para None comensales harina,cacao,bicarbonato,mantequilla,azúcar moreno,extracto de vainilla,huevo Cookies de chocolate Ingredientes para 17 galletas: - 140-160g de harina de todo uso - 25g de cacao puro de repostería - 1/2 cucharadita de soda ( bicarbonato) - 100g de mantequilla a temperatura ambiente - 95g de azúcar moreno - 72g de azúcar - 1/2 cucharadita de extracto de vainilla ...

recetas postres reposteria tradicional ...

Dulce de leche

Ingredientes para 4 comensalesLeche 2 vasos azúcar 125 gr. bicarbonato 1 pellizco esencia de vainilla 1 pellizco [imagen=1826253] Mezcla los ingredientes en un recipiente, preferentemente de cobre o de aluminio, y cuécelos a fuego fuerte, removiendo con una cucharada de madera durante cinco minutos. Cuando la mezcla coja un color marrón claro, baja la intensidad del fuego y cuécela sin dejar de re ...

aplv crema de galletas dulce ...

Crema de galletas María

Hola!!! ¿¿Qué tal ha empezado el año?? Os dejo la primera receta del 2017...crema de galletas María...mmmm que rica!! Ingredientes: -500ml de bebida vegetal (he usado de avena) -12 galletas tipo María (he usado Bandama) -60gr de azúcar -2 láminas y 1/2 de gelatina (mercadona) -1 cucharada de extracto de vainilla o una pizca de canela -caramelo líquido (mercadona) Empezamos hidratando las lá ...

Todas las Recetas Dulce de leche

Cupcake de chocolate con crema de dulce de leche

Para 12 cupcakes: Harina 0000 100 gramos Cacao amargo 4 cucharadas soperas Sal 1/2 cucharadita Polvo de hornear 2 cucharaditas Manteca blanda 50 gramos Huevos 2 Leche 75 ml Extracto de vainilla 1 cucharadita Yogur 1 cucharada sopera. Crema de dulce de leche: Manteca a temperatura ambiente 120 gramos Azúcar impalpable 50 gramos Queso crema 100 gramos Dulce de leche 4 cucharadas soperas Modo de prep ...