Cocina

El Dulce Paladar Idea guardada 204 veces
La valoración media de 678 personas es: Excelente

Dulce de leche muy económico y fácil

 


Hola amigos! ya venía siendo tiempo de publicar esta receta de cómo hacer dulce de leche muy económico y fácil, en casa y con un solo ingrediente, un dulce que depende donde lo comas tiene un nombre, y si tienes curiosidad por saberlo aquí te dejo sus diferentes denominaciones:
Dulce de leche: España, Argentina, Bolivia, Centroamérica, Paraguay, Puerto Rico, República Dominicana, Uruguay, Ecuador y Colombia.
Arequipe: Algunas zonas de colombia y Venezuela.
Cajeta: México, si está hecho con leche de cabra y Dulce de leche si está hecho con leche de vaca.
Fanguito: Cuba.
Manjar: Chile.
Manjar de leche: Ecuador.
Manjar blanco: Colombia, Bolivia, Panamá y Perú.
Doce de leite: Brasil y Portugal.
Milk Caramel: Estados Unidos.
Pero, se llame como se llame es un verdadero manjar de dioses este riquísimo dulce de leche , dulce y adictivo... Yo personalmente no puedo tenerlo delante sin meter el dedo en la lata... asi son las cosas!
Si os gustan mis recetas podéis suscribiros a mi canal de ⇨YOUTUBE EL DULCE PALADAR⇦, allí podréis ver vídeos sencillos de un montón de recetas, paso a paso y también en mi pagina de ⇨FACEBOOK EL DULCE PALADAR⇦, donde publico varias recetas diarias de todo tipo! Estáis todos invitados!
Os recuerdo también que esta receta de CÓMO HACER DULCE DE LECHE, MANJAR, AREQUIPE O CAJETA, está en Vídeo , espero que os guste y que vean el paso a paso y os suscribais a mi canal de recetas fáciles en YOUTUBE, allí os espero!

 


Ingredientes para hacer Dulce de leche muy económico y fácil:

1 lata de leche condensada.



Preparación de Dulce de leche Muy económico y fácil:

Hacer este dulce de leche es bien sencillo pero hemos de tener algunas precauciones:

Para olla convencional:
Colocar la lata de leche condensada en la olla y cubrir completamente de agua, tapar y poner a hervir, cuidar que en todo momento la lata esté completamente cubierta de agua.
Cocer durante 2 horas, al término dejar enfriar completamente antes de abrir la lata, no abrir antes nunca, hay peligro de quemaduras.

Para ollas a presión:
Colocar la lata de leche en la olla y cubrir completamente de agua, tapar y cocer a presión 30 minutos para el bote pequeño y 40 minutos para el bote grande.
Al término, dejar que la olla pierda presión sola y no tocar ni abrir la lata hasta que no esté completamente fría, hay peligro de quemaduras.

Para darle una deliciosa utilidad a este dulce de leche os recomiendo esta receta de alfajores rellenos:

ALFAJORES RELLENOS DE DULCE DE LECHE



Espero que os guste y lo pongáis en práctica, hasta la siguiente receta!

   

 
Fuente: este post proviene de El Dulce Paladar, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Ensalada de quinoa vegana

Hola a todos , hoy traemos una recetilla muy rica, sana y muy rápida. Ya sabéis que me encantan todas las ensaladas, pero desde que probé esta que lleva quinoa me la preparo siempre que puedo por que ...

Crema de calabaza

Hola cocinillas, ante todo os deseo un Feliz año a todos, hoy 9 de Enero pongo punto y seguido a este blog habiendo estado ausente unos días, no es la navidad la época del año que prefiero, pues añor ...

Aperitivos con tortilla fáciles

Hola cocinillas, ya se aproxima la entrada del nuevo año y aquí vengo a proponeros unos aperitivos con tortilla fáciles y ricos, a nosotros nos encanta, seguro que a vosotros también, calentitos está ...

Gelatina de mosaico

Hola a todos!! por fin llegó el día de publicar esta rica receta que hacía mucho tiempo tenia ganas de preparar, se trata de una deliciosa gelatina de mosaico, tan linda y deliciosa que a todos gusta ...

Recomendamos

Relacionado

recetas postres argentina dulce ...

Dulce de Leche rápido y económico

Ayer hice esta receta de dulce de leche y estoy encantada con el resultado... quedó un dulce de leche con un color buenísimo, un delicioso sabor a "Vauquita" (los amigos argentinos seguro me entienden) y es muy fácil de hacer. Dulce de Leche con leche condensada en olla exprés Confieso que hace unos años probé hacerlo pero en olla normal y me quedó clarito... no parecía dulce de leche ...

recetas postres postres variados ...

Crepes de plátano y dulce de leche

Crepes de plátano y dulce de leche Hoy os traigo otra receta de María Jesús, que como nos tiene acostumbrados ya, trae una receta muy sencilla pero deliciosa, ideal para personas que prefieren recetas relativamente rápidas, al mismo tiempo son muy resultonas. Os recomiendo encarecidamente visitar su blog "Cocina a buenas horas" y seguir su página de Facebook para ver todas sus recetas. C ...

recetas postres dulce de leche receta del dulce de leche ...

El dulce de leche

Esta deliciosa crema que procede de latinoamérica, aunque sin un país claro de origen, está hecha a base de leche y azúcar principalmente, y se dice que se originó cuando el chef del ejército de Napoleón se olvidó de retirar la leche con azúcar del fuego. Este producto latinoamericano se conoce de distintas formas en función del país. Tanto es así, que por ejemplo, en Colombia y Venezuela se conoc ...

general azucar bicarbonato ...

Dulce de leche

Receta para hacer dulce de leche El dulce de leche, también conocido, entre otros, como cajeta, arequipe o manjar blanco, es un dulce que se elabora de manera tradicional en numerosos países de Latinoamérica, desde donde su popularidad se ha extendido a Francia, donde recibe el nombre de confiture de lait, o España. Es difícil establecer un único origen de esta elaboración, puesto que son diverso ...

como como hacer como hacer arequipe ...

Dulce de leche casero o manjar blanco

Cómo hacer dulce de leche, también llamado manjar blanco, cajeta, o leche caramelizada, arequipe. Muy conocido y apreciado en Latinoamerica. El dulce de leche tradicional lleva; leche, azúcar y esencia de vainilla. Suele agregarse una pizca de bicarbonato de sodio para acelerar la carameliza-ción de los azúcares en Mexico conocido como cajeta se elabora a base de leche de vaca y cabra. Otra varia ...

general

Arequipe. Dulce de Leche en microondas.

No puede ser que este de tantos antojos últimamente, de repente el plato entra en mi cabeza y hasta que no me estoy deleitando con el antojo en cuestión no puedo dejar de pensar en el. Tengo una especial debilidad por el arequipe. Así lo llamamos en Colombia a lo que los argentinos y los españoles llaman dulce de leche. El que mas me gusta, por supuesto es el colombiano, pero como los derivados d ...

general postres

Postre de merengue, frutillas y dulce de leche

  NGREDIENTES 150 gramos de merengues secos 250 gramos de dulce de leche (cajeta, arequipe, manjar del cielo) 1 taza de crema de leche o nata (250cc) 3 claras 250 gramos de galletitas dulces trituradas 3 cucharadas de azúcar 1/2kg de frutillas o duraznos en almíbar PREPARACION Lavar bien las frutillas (fresas), cortarlas en trozos y ponerlas a macerar con ½ taza de azúcar durante 2 horas. Bat ...

alfajores dulce de leche recetas postres

Alfajores con dulce de leche

Estos son unos sencillos y delicioso alfajores hechos con masa de hojarasca, claro que hay varias formas de hacer la hojarasca, y quizás estas son un tanto diferentes a las que suelen usar para hacer las tortas y pasteles. El famoso dulce de leche, manjar como le decimos en Chile, le viene a dar el toque perfecto a estas masitas que sin duda son un deleite al paladar. Aquí les dejo la receta: ING ...

general dulce de leche dulces del mundo

Cómo hacer dulce de leche con Thermomix

Ya os he contado que el Dulce de Leche es mi debilidad... Como buena argentina que soy, en mi casa no puede faltar el dulce de leche, que utilizo para todo: para rellenar las tartas especialmente, para untar en una tostada o en un croissant, para rellenar los cupcakes, los cake pops, para usar de topping en un helado o sobre el flan o el arroz con leche, hasta para comerlo a cucharadas cuando esto ...

ocasiones especiales recetas dulces técnicas culinarias ...

Manjar de Dulce de leche Casero

Básicosdecocina.com Te trae una receta muy popular entre los paises de habla hispana, se trata del Dulce de Leche, una de las recetas más básicas e internacionales para multitud de postres. Este dulce o relleno tan peculiar se le conoce por diferentes nombres y hoy te los vamos a contar: Segun la wikipedia, se le conoce como Dulce de leche: en Argentina, Paraguay, Puerto Rico, República Dominicana ...