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repostería

Alfajores de Maizena

Después de hacer el dulce de leche tenía el bote en la nevera que me hacía ojitos cada vez que la abría. Así que había que ir pensando en darle uso. Entonces me vino a la cabeza los alfajores rellenos de dulce de leche. Nunca los había hecho, ni siquiera los había probado, pero en mi casa, todo lo que sea dulce, les gusta, así que sabía que iba a tener quien los comiese. Pregunté a mis compañeras. ...

Postres

Cuajado de maizena con chocolate

En un intento fallido de hacer cuajada me encontré con leche chocolateada en la nevera y sin saber muy bien qué hacer con ella. Me acordé entonces de esta receta de Cocina con Reina que en su día, cuando la vi, me pareció curiosa y me recordó a las papillas que mi madre le hacía a mi hermano pequeño para merendar.El resultado fueron una especia de natillas, eso sí, sin huevo que están riquísimas y ...

COCINA REPOSTERÍA CARNE ...

Alfajores de maizena

Los alfajores de maizena son un dulce ideal como postre, para acompañar un café, un té o simplemente para darnos un capricho. Les encantan a mayores y niños, y lo mejor es que se pueden dejar hechos para consumirlos cuando nos apetezca. Si no se rellenan inmediatamente se pueden conservar varios días en perfectas condiciones, siempre que los guardemos en el interior de una lata o un recipiente her ...

Cookies Galletas galletas blancas ...

Galletas de leche condensada y maizena

La receta de hoy son unas Galletas de Leche condensada y Maizena, muy suaves y riquísimas. A pesar de estar hechas con leche condensada no son nada empalagosas, tienen el punto justo de dulzor. Son unas galletas blancas con textura fina y ligera, gracias a la Maizena.Hoy toca asalto al blog Mrmlada y rebuscando di con éstas galletas que me encantan. En casa llevábamos ya tiempo sin comerlas y aún. ...

Galletas Galletitas y Bollos Cookies ...

Cookies de leche condensada y maizena

Receta de Cookies de Leche Condensada y Maizena súper tiernas, ideales para meriendas y desayunos.Estas galletas o galletitas se pueden hacer solas redonditas, cortadas con formas o hacerles un hueco y ponerles mermelada como unas pepas o thumbprint cookies, incluso se pueden armar como alfajorcitos.Y para hacerlas aptas para celíacos sólo tienes que reemplazar la poca harina de trigo que llevan p ...

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Galletas de Maizena rellenas de dulce de leche

Una delicia son estas Galletas de Maizena rellenas de Dulce de Leche que volarán del plato en un momento. Perfecta para meriendas y para fiestas infantiles. Ingredientes 100 gramos de mantequilla 70 gramos de azúcar 2 yemas de huevo 120 gramos de maizena 70 gramos de harina de trigo 3 gramos de bicarbonato Esencia de vainilla Coco rallado Dulce de leche Elaboración de las Galletas de Ma ...

Galletas Sin gluten Thermomix

Galletas de Maizena con leche condensada

INGREDIENTES (Importante tener todos los ingredientes a temperatura ambiente)200 gr. de leche condensada1 yema125 gr. de mantequilla en pomada350 gr. de Maizena tamizada40 gr. de azúcar moreno (puede ser blanca)1 cucharadita de esencia de vainillaPREPARACIÓNEn Thermomix:Horno 170º.Poner en el vaso todos los ingredientes excepto la Maizena 30 segundos, velocidad 4.Añadir la Maizena 45 segundos, ...

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Cuajado de maizena con confitura de fresas

CUAJADO DE MAICENA CON CONFITURA DE FRESAS, un postre muy sencillo con un resultado delicioso. Ya estamos a día 18 y nos toca publicar en el reto de la Marquesa de Parabere, este mes con una mala noticia, es el último de esta temporada. Por esta razón voy a despedir a la Marquesa como se merece, con dos recetas en lugar de una. No he elegido ninguna de las recetas propuestas, no porque no me ...