Cocina

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Dulces sin Gluten.

Hola,
Llegan estas fiesta tan familiares y como siempre queremos ofrecer nuestros mejores manjares a todos. 
Esta recopilación es una ayuda para aquellos que no sabéis como alegrarle la comida a esos familiares con intolerancia al gluten. Espero que os sirva y os animéis a prepararlos.

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Empezamos con Maria Belen Delgado y su sencillo Bizcocho sin gluten del blog El toque de Belén

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Paulina tiene estas ricas Galletas Naan Berenji del blog Paulina Cocina

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Yo pongo estas Magdalenas con Harina de Arroz y chocolate Eva en Pruebas, a mi suegra le encantan.

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También estas otras Magdalenas de Nocilla con Harina de Arroz Eva en Pruebas creo que gustarán más a los pequeños.

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Itxaco Laka tiene estos delicados Mochis de la abuela del blog El restaurante del fin del mundo

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Y Julia Romero unos Pastelitos de Arroz del blog Julia y sus recetas

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Espero que sorprendáis a vuestros seres queridos, pero para que nadie se lleve una mala sorpresa, recordar que para cocinar sin gluten es mejor usar papel de horno o moldes de papel desechable. No vale la pena arriesgarse con moldes de silicona o similar, ya que siempre quedan trazas.

Felices fiestas a todos y si podéis, repartir amor en forma de dulces.

Besos y abrazos.
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