Dulces tradicionales de carnaval y cuaresma




En todo el mundo se celebran los carnavales con fiestas y comidas especiales. En este colaborativo os enseño algunos de los dulces típicos de esas fiestas ...
El carnaval está vinculado muy directamente con la gastronomía, no en vano, se celebra tres días antes de la cuaresma, época en que se restringen los alimentos , sobre todo el consumo de carne.
Por eso esa fiesta representa la liberación y el disfrute de los placeres culinarios antes de la cuaresma. Y aunque hay muchos platos salados que se toman esos días, los dulces son los que se disfrutan más y hay muchos y variados distribuidos por todo el mundo.

Las recetas las podéis ver pinchando en el nombre de cada uno de ellos.

Frixuelos asturianos rellenos de arroz con leche



Un delicioso dulce que podéis comer solo con azúcar espolvoreado o relleno de crema, chocolate o como en esta ocasión de arroz con leche.Lo podéis ver en mi blog Julia y sus recetas.

Flores de carnaval



Uno de mis dulces preferidos de carnaval, las flores, son muy típicas de castilla-La Mancha y Extremadura y las podéis ver en el blog Cocinando con Manu Catman.

Buñuelos de carnaval y cuaresma



Que ricos buñuelos nos trae el blog Les receptes que m´agraden... una delicia muy típica de la época.

Miel sobre ojuelas



Un dulce muy típico también de mi comunidad Castilla-La Mancha, son muy parecidas a las orejas de carnaval pero van servidas con miel en vez de azúcar, las podéis ver en mi blog Julia y sus recetas.

King cake



Este es un dulce típico de los carnavales de Nueva Orleans, que se come el martes de carnaval. nos lo trae el blog cuuking.

Orejas de carnaval



Uno de los dulces tradicionales más típicos, a mi me encantan, crujientes y con azúcar...las podéis ver
en el blog Hogar y Ocio.

Flores de carnaval con chocolate



Una variante de las flores tradicionales que me han parecido deliciosas. Las podéis ver en el blog Chismes y cacharros.

Bugie del carnaval italiano



Un dulce típico de los carnavales de Italia. Unas masas fritas y rebozadas en azúcar que podéis ver en el blog La taza de Loza.

Casadielles



Otro dulce tradicional de carnaval asturianos, los casadielles, los podéis ver en receta escrita y en video en el blog Postres originales.

Frixuelos asturianos



Un dulce que se come en el carnaval asturiano . Además de ser una receta familiar , la podéis encontrar el el blog Garcilles Garcilles muches Garcilles.

¡¡Espero que os hayan gustado las recetas y las pongáis en práctica estos carnavales!!

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Lo mismo os apetece hacer alguna de estas recetas que os dejo en vídeo, y suscribiros a mi canal de youtube...


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Etiquetas: Colaborativos

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