Cocina

Blog de jorbasmar Idea guardada 10 veces
La valoración media de 6 personas es: Muy buena

Pinchos de sandía y queso



Preparar unos pinchos es tarea rápida, sencilla, vistosa y agradable a cualquier paladar, simplemente combinando unos pocos ingredientes perdidos de la nevera.

Ingredientes (8 banderillas):

1 raja grande de sandía

4 lonchas de jamón salado

2 lonchas gruesas de queso tierno o semi curado

4 aceitunas negras sin hueso

4 pepinillos pequeños en vinagre

Preparación:

Cortamos la raja de sandía en 16 daditos de aproximadamente el mismo tamaño, desechando sus semillas.

Cortamos 8 daditos de queso de tamaño aproximado al de los daditos de sandía.

También troceamos las lonchas de jamón en 4 trozos cada una.

Solo nos resta montar las banderillas o pinchos, colocamos sobre la tabla un dadito de sandía, doblamos sobre ella un trocito de jamón, cubrimos el jamón con el queso, colocamos otro trocito de jamón dobladito sobre el queso y culminamos insertando una aceituna en un palillo y pinchamos este sobre todo el montadito que hemos preparado.

Repetir la operación hasta terminar con las aceitunas.

Cuando se terminen las aceitunas, sustituir estas por pepinillos en vinagre y repetir la operación hasta terminar con todos los ingredientes.

Guardar en el frigorífico hasta el momento de servir.

Fuente: este post proviene de Blog de jorbasmar, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Costillas con arroz

Cocinar en cazuela de barro, siempre da un sabor especial, a esa cocina casera a fuego lento, en esta ocasión, he optado por cocinar unas costillas de cerdo con arroz, aprovechando para rescatar un so ...

Mayonesa de ajo con perejil

En esta ocasión, os traigo una nueva versión de mayonesa de ajo. Puesto que la mayonesa de ajo está riquísima, si además le añadimos unas ramitas de perejil, además de aportarle un sabor diferente, le ...

Cocido desecho

Hoy os traigo uno de los peores cocidos que he realizado, he querido reducir su tiempo de cocción usando la olla exprés, pero me he pasado en el tiempo de cocción de la carne, la cual ha quedado medio ...

Etiquetas:

Recomendamos

Relacionado

Pinchos de sandía, esparragos y boquerones en vinagre

Con el calor, apetecen aperitivos fríos y originales, como esta extraña combinación de espárragos, sandía y boquerones en vinagre. Aunque os parezca rara la mezcla os aseguro que tiene un sabor muy agradable, además de sorprender en cualquier mesa, ante la duda, hacer uno, probarlo y opináis. Ingredientes (12 pinchos): 1 rodaja de sandía gruesa 12 lomos de boquerón en vinagre 3 espárragos gordos ...

dietas

Pinchos de queso y aceitunas

Siempre tener opciones para resolver una comida en la reunión exprés o hasta una comida del día es importante, tenerla a mano para ahorrarte tiempo y sacarte de cualquier apuro, es indispensable. Quizás te interese: Crema de espárragos con parmesano – Mejillones con almendras El queso es uno de los alimentos que necesitamos para estar sanos, debemos incluirlo en nuestras comidas para tener u ...

aperitivo canapés miel ...

Pinchos de sobrasada y queso

Para las cenas, para las comidas informales, para tomar unos ricos, como aperitivos, para una tarde de fútbol o cualquier otra cosas que se os ocurra, viene bien estos pinchos de sobrasada con queso y miel. ¿Qué es la sobrasada? La sobrasada es un producto de origen mallorquín hecho con embutido crudo y curado. Básicamente es carne de cerdo condimentada con sal y otras especias. Se embutan en una ...

Sandía con miel y escamas de chocolate

La sandía sin pepitas es muy cómoda de comer, al no tener que luchar con las pepitas, pero suele ser menos dulce que la de pepitas, hay que buscarse formas para hacerla más agradable al paladar, o ser menos vagos y comprar sandías de las de toda la vida. Ingredientes (2 personas): 1 raja grande de sandía 2 cucharadas de miel Escamas de chocolate Preparación: Realmente este postre es una tontería, ...

general pescados aperitivos ...

Tartar de salmón y sandía

Este mes para el Reto Color y sabor de temporada que organiza Pilar teníamos sandía, es una de las frutas de verano que más me gustan por su frescura y su jugosidad así que tenía claro que me iba a decantar por la fruta. Llevamos varias semanas con ola de calor y este tratar de salmón y sandía iba a ser ideal para combatirla durante la cena, ya que es un plato ligero y refrescante. INGREDIENTES - ...

Aperitivos y pinchos Frutas

PIÑA DECORADA CON PINCHOS DE JAMÓN Y QUESO

Un aperitivo ideal para estas fiestas. Los pinchos insertados en una piña natural y quedan con gran efecto. Se pueden variar al gusto de cada uno y también pincharlos en otro soporte. Queda ideal PIÑA DECORADA CON PINCHOS DE JAMÓN Y QUESO Ingredientes: (para 6-8 personas) 1 piña grande y bonita (donde se van a poner los pinchos) 24 dados de jamón cocido u otro fiambre al gusto * 24 guinda ...

Arroces pastas y masas Entrantes y aperitivos Todas las recetas

Crepes salados de jamón, queso y pollo

Hoy os propongo una receta muy rápida y fácil, a mi me suele gustar hacerla para cenar. Con tener una buena sartén antiadherente y una espátula flexible os servirá, yo antes solamente me las preparaba dulces, pero desde que las probé saladas las hago casi todas las semanas; la receta de las crepes dulces la dejo para otra ocasión, pero no se me olvida, queda pendiente. RECETA DE CREPES SALADOS DE ...

Aperitivos y primeros

Gazpacho de pimientos y sandía

A casi todos nos gusta un buen gazpacho fresquito o incluso del tiempo en casi cualquier época del año. Es una receta muy típica de la cocina española y poco a poco ha ido haciéndose un hueco en otros países gracias a sus maravillosas propiedades nutricionales y a lo original de su presentación, ya que no es muy común encontrar este tipo de sopas frías en otras cocinas del mundo. El típico gazpach ...

recetas Crepes Salados de Jamón de York y Queso

Crepes salados de jamón y queso

Vamos a preparar unos Crepes, que son muy fácil de preparar. Se pueden hacer dulces o salados, ya que la masa es la misma. La masa la haremos en el vaso de la batidora, e introducimos el huevo, leche, sal, y la maizena. Todo se bate, y después con un cazo siempre añadiendo al centro, para que se vaya esparciendo la masa. La masa estará cuando​se hagan burbujas, la daremos la vuelta y doraremos por ...

COCINA FÁCIL ENSALADAS

ENSALADA FRESCA DE SANDÍA Y QUESO FETA

El otro día me propusieron ir de picnic. Hacía años que no me hacían una proposición así. Los más jóvenes ni tan siquiera sabrán de qué va la cosa. Un picnic es una comida campestre a base de ensaladas, tortillas, bocadillos y frutas. Acordamos que cada familia llevaría un plato. Puse la casa patas arriba para encontrar la típica cesta de mimbre, ese añorado objeto imprescindible para cualquier pi ...