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16 ideas encontradas en Cocina.


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Bambas de Trufa

Receta Bambas de TrufaAutor RecetasCuisineRaciones 4 unidadesTiempo 30 minutos aprox. (más fermentación)Ingredientes 125gr de Leche25gr de Mantequilla a temperatura ambiente25gr de AzúcarUna pizca de Sal5gr de levadura seca de panadero (o 15gr de fresca)225gr de Harina1 Huevo batido (opcional)Para el relleno de trufa200ml de Nata para montar 35% M.G4 cucharadas de Azúcar glass (más un extra para e ...

Cuisine Companion Fruta Moulinex ...

Tortas de Naranja

Receta Tortas de NaranjaAutor Isa BarcelóRaciones Tiempo 60 minutos (aprox.)Ingredientes 600gr de Harina de repostería1 sobre de Levadura química (Royal)1 cucharadita de Bicarbonato250gr de AzúcarRalladura de naranja½ vaso de Zumo de naranja½ vaso de Aceite de oliva suave2 Huevos grandesPara espolvorearAzúcarCanelaHola! Hoy publicamos esta receta de Isa Barceló. Se trata de un dulce muy tradiciona ...

Cuisine Companion Moulinex Postres ...

Dulce de Leche

Receta Dulce de LecheAutor Claudia PaoliniRaciones 8-10Tiempo 70 minutos (aprox.)Ingredientes 1L de Leche fresca200ml de Nata para montar120gr de Azúcar moreno130gr de Azúcar glass1 cucharadita de bicarbonato de sodio1 gota de VainillaHola! Hoy os dejamos una receta de dulce de leche de Claudia Paolini. Este dulce sirve para cubrir bizcochos, rellenar pasteles, acompañar creps, frutas, hacer helad ...

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Magdalenas Portuguesas (Bolos de Arroz)

Receta Magdalenas Portuguesas (Bolos de Arroz) Autor GabrielRaciones 8-10Tiempo Ingredientes 150gr de Harina de Arroz150gr de Harina de trigo normal100gr de Mantequilla a temperatura ambiente200gr de Azúcar120gr de Leche1 sobre de Levadura química (tipo Royal)1 pizca de Sal4 Huevos1 cucharadita de VainillaLa ralladura de la piel de 1 limónEl zumo de ½ LimónHola! Esta receta que estáis viendo, la c ...

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Panellets

Receta Panellets Autor RecetasCuisineRaciones 30 unidades aprox.Tiempo 1 hora (más reposo y enfriado)Ingredientes Para la masa:300gr Almendra molida90gr Boniato asado250gr AzúcarPara el relleno y cobertura:1 Huevo, clara y yema por separadoPiñonesCacao puro en polvoAlmendra en granoHola! Según el dicho, donde fueres, haz lo que vieres, a lo que añado… y si encima te lo puedes comer, pues de. ...

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Galletas Campurrianas

Receta Galletas CampurrianasAutor RecetasCuisineRaciones 18 unidades (aprox.)Tiempo 35 minutos aprox. (más reposo)Ingredientes 120gr de Mantequilla1 Huevo M50gr de Almendra molida200gr de Harina de repostería120gr de Azúcar (o 114gr de azúcar y 6gr de azúcar avainillado)5gr de Levadura químicaHola! El otro día unos seguidores de nuestra página fan de Facebook (pincha aquí para dar “Me Gusta”) preg ...

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Crema catalana

Receta Crema CatalanaAutor Carme VidalRaciones Tiempo 20 minutos aprox. (más enfriado)Ingredientes 500ml  de Leche4 Yemas de huevo100gr de Azúcar23gr de Maicena (o 1 sobre de potax de hacer natillas y 2 yemas en lugar de 4)Cáscara amarilla de limón1 Rama de canelaAzúcar para quemar la superficieHola! En un día de celebraciones familiares, como es San José, queremos compartir con vosotros esta rece ...

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Serradura Portuguesa

Receta Serradura PortuguesaAutor Mónica PérezRaciones 6-8Tiempo 10 minutos aprox. (más enfriado)Ingredientes 2 paquetes de Galletas María600ml de Nata para montar mínimo 35% MG (muy fría)300gr de Leche condensadaHola! Nos envía Mónica Pérez su receta de serradura portuguesa. Es una receta muy sencilla y rápida de prepar, a la vez que deliciosa, y hoy queremos compartirla con vosotros.Bajo estas lí ...

Bizcochos y Tartas Cuisine Companion Dulces de Navidad ...

Tarta de turrón

Receta Tarta de TurrónAutor María Luisa MRaciones Tiempo 25 minutos (más horneado)Ingredientes Para el bizcocho5 Huevos200gr de  azúcar200ml de Nata para montar (33% M.G)150gr de Turrón de jijona270gr de Harina1 sobre levadura química (tipo Royal)1 pizca de salMargarina (para engrasar el molde)Para la crema de turrón750ml de Leche150gr de Turrón de jijona4 cucharadas de azúcar2 sobres de flaninPar ...

Bizcochos y Tartas Cuisine Companion Moulinex ...

Crumble de manzanas

Receta Crumble de ManzanasAutor Claudia PaoliniRaciones 8-10Tiempo 25 minutos (aprox.)Ingredientes 150gr de Mantequilla bien fría150gr de Harina100gr de AzúcarAzúcar moreno1 pizca de Vainilla4 Manzanas reinetas1 taza pequeña de Copos de AvenaHola! Mejor pinta no puede tener este crumble de manzanas que nos enseña a preparar Claudia. Si sois fans de este tipo de tarta, os gustará la receta y si no, ...

Bizcochos y Tartas Cuisine Companion Moulinex ...

Coca de San Juan (sin fermento previo)

Receta Coca de San Juan (sin fermento previo)Autor RecetasCuisineRaciones 8-10Tiempo 35 minutos aprox. (más fermentación y horneado)Ingredientes Para la crema pastelera200ml de Leche100ml de Nata2 Yemas de huevo50gr de AzúcarLa corteza de ½ limón (sin la parte blanca)15gr de MaicenaPara la masa150gr de Agua20gr de Levadura fresca de panadero90gr de Azúcar (podemos poner unos 10gr de azúcar avainil ...