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Dulzuras y aromas de la cocina en Navidad

Navidad es la ocasión para reunir a la familia alrededor de la cocina para preparar las dulzuras de pasteles y aromas de las galletas de esta temporada.PASTEL NAVIDEÑO Cuando entras a los hogares de tus vecinos en esta Navidad, percibes aromas caraterísticas y peculiares del pinabete, pino, frutas del ponche y delicias de platillos que emanan de la cocina. PASTEL DE FRUTAS SECAS Y ESPECIAS PASTEL. ...

Escuela de cocina Tecnicas de cocina Mermeladas y conservas

Dulzura todo el año: cómo conservar mermeladas caseras

¿habéis visto el vídeo de la cabecera de la entrada?, hace unos días fue emitido por IB3TV, Ariadna volvió a contactar conmigo para grabarlo, y yo encantada, espero que os haya gustado y os anime a preparar mermeladas, conservarlas y disfrutarlas hasta la próxima temporada. Es sorprendente lo fácil que resulta hacer mermeladas caseras, y además compensa! ¡como satisface ver los estantes de la desp ...

Bollería Bollería casera pasteles rellenos ...

Bombas de crema pastelera, explosión de dulzura

IngredientesPara 12 unidades: Para la masa: 2 huevos M Ralladura de 1 limón mediano 75 ml. de agua 8 gr. de levadura fresca de panadería 275 gr. de harina de fuerza (harina 000) 35 gr. de azúcar 1/2 cucharadita de sal 60 gr. de mantequilla sin sal a temperatura ambiente Aceite vegetal para freír Para la crema: 400 ml. + 100 ml. leche 100 gr. de azúcar 4 yemas de huevo M 40 gr. de harina de maíz ...

cheesecake dulzura fresa ...

Pastel de Queso!

Seguramente van a decir que le paso a Bea?Bueno; es domingo y como ya la mayoría sabrán yo soy repostera y aunque este blog es Entre inciensos especias un poco de Dulzura no le va a venir nada mal y a demás la mayoría de las dulzuras llevan especias, o no?Esta receta se convirtió de un día para el otro en mi super preferida, ya se que siempre digo lo mismo con mis recetas pero tienen que probarla. ...

DESTACADO RECETA PICANTE FEATURED ...

Smoothie verde picante

Cuando hablamos de smoothies se piensa de inmediato en frutas, en dulzura y en mucho hielo, pero no todas las bebidas de este tipo tienen que ser así, también hay bebidas para quienes gustan de sabores fuertes, de cosas intensas y, principalmente, gustan del picante en sus comidas. Pues bien, este smoothie es único, en el sentido de que se trata de un smoothie picante. Así es, es una bebida verde ...