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ecología

48 ideas encontradas en Cocina.

Descubre en este enlace la información sobre cocina y alimentación ecológica que hemos publicado en el canal de Cocina de facilisimo.com.

En el diccionario de la RAE la ecología viene definida como "la defensa y la protección de la naturaleza y el medio ambiente". En facilisimo.com nos encuadramos dentro de esta definición y, por ello, publicamos semanalmente contenidos sobre ecología en todos los canales.

¡Toma nota y participa en el cuidado del planeta!

Imagen: CarbonNYC/Flickr


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agricultura ecológica alimentación biológica alimentación ecológico ...

Ecología y cocina

Cuida el planeta a través de la alimentación Te apuntamos aquí toda la información que necesitas sobre la alimentación ecológica o biológica, productos que hay en el mercado bajo esa denominación, así como todo lo que hemos publicado para cuidar el medio ambiente a través de nuestras acciones en la cocina.

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Costilla de cerdo con salsa de soja y miel

Costilla de cerdo con salsa de soja y mielCostilla de cerdo con salsa de soja y mielINGREDIENTES:1 Costillar de cerdo1 Cebolla mediana cortada en rodajas finasAjo en polvoPerejil picadoPatatas peladas y cortadas en rodajasINGREDIENTES (para la salsa):3 cucharadas de salsa de soja2 cucharadas de Aceite de oliva1 cucharada de Miel Suave1 cucharada de azúcar1 cucharada de agua1 cucharadita de ajo en ...

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Gelatina mosaico

Gelatina MosaicoGelatina MosaicoSi quieres sorprender a los más pequeños y a los no tan pequeños, no hay nada como preparar esta sabrosa gelatina de colores. Una receta que sin duda hará las delicias de los amantes de la gelatina.Ingredientes:1 gelatina grande de uva1 gelatina grande de frambuesa1 gelatina grande de limón1 gelatina grande de piña1 gelatina de naranja1 molde rectangular grandeIngre ...

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Tacos de pescado con ensalada de cilantro

Tacos de pescado con ensalada de cilantroEstos tacos de pescado con ensalada de cilantro son una opción sabrosa y saludable ya que ¡sólo contienen 213 calorías por ración!Rinde 6 porcionesPara la ensalada de cilantro:½ cabeza de repollo, verde o roja, rebanada finamente½ cebolla roja, rebanada finamente½ pimiento rojo o unas cuantas zanahorias, en rebanadas estilo julienne delgadas½ racimo de cila ...

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Paquetitos de lechuga relleno de crujiente de pollo

Paquetitos de lechuga rellenos de crujiente de polloPaquetitos de lechuga rellenos de crujiente de polloIngredientes para 4 personas1 pechuga de pollo1 lechuga iceberg2 zanahoriasHojas de hierbabuenaPan ralladoHuevo1 diente de ajo picadoAceite de olivaSal y pimientaSalsa agridulceTomatitos cherry para decorar.Cómo lo preparamosCortamos la pechuga de pollo en tiras de un centímetro de grosor. Las c ...

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Bizcocho de chocolate y berenjenas rojas #masquelechugas

Si has leido bien chocolate y berenjenas rojas , pero la locura no ha apoderado de mi más bien el afán de probar por mi misma lo que había oido sobre este bizcocho y te puedo asegurar que hasta mi comité de sabios ha sucumbido a tan exquisito bizcocho .Hace unos dias los chicos de #masquelechugas contactaron conmigo para hacerme llegar una cesta ecológia directa de su huerto a mi casa . Franc ...

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Aumenta el consumo de alimentos y bebidas ecológicas

En nuestro canal ya hemos hablado en algunas ocasiones de algo que nos interesa especialmente: la alimentación ecológica o biológica. Para que estemos más al día sobre la importancia que ya tiene ésta, publicaré esta semana algunos post sobre alimentación ecológica que os pueden interesar. Hoy, comparto los datos optimistas del sector ecológico español que a finales de año publicó el Ministerio ...