Cocina

el almendro

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Recetas de repostería Sin categoría Recetas con huevos ...

Almendrados

Era llegar Semana Santa y mi vecina Lupe traía unos dulces maravillosos hechos por ella. A todos nos encantaban y no sabíamos la receta. Hasta que el año pasado mi amigo Jose me dio la receta de estos Almendrados que nos cautivaron a todos. Hasta mi Jose Sevilla caía rendido a mis pies. Fueron un éxito rotundo.Lo que no se es si aguantan mucho tiempo, volaron literalmente.Menos mal que en la mesa. ...

Dulces con horno Postres y dulces

Biscotti de almendras

Bon appétit amig@s,Estos bizcochitos, que se suelen tomar duros, son ideales para el café ó con un vinito dulce, que es como se suele tomar en Italia – sobretodo en Navidades.Son típicos de La Toscana y concretamente de Prato, pequeña ciudad situada a 15 kms de Florencia.Tengo unos recuerdos maravillosos de Prato. De pequeña mis padres tenían una caravana y todos los veranos solíamos recorrer gran ...

Torta de almendra

Hola Chic@s.Hoy os traigo todo un clásico de la Comunidad Valenciana, Torta, tarta, tortada, bizcocho, llamalo como quieras pero es una receta de familia que tenemos en casa de siempre. No todas son iguales, en cada pueblo tienen su receta particular. Solo almendra o con almendra y harina que la suelen llamar coca. Hoy vamos con la de Mutxamel que solo lleva almendra y la llaman tarta de almendra. ...

almendras dulces fáciles hojaldre ...

Hojaldre con almendra

Hojaldre con almendraTenía dos láminas de hojaldre en la nevera que quería utilizar este fin de semana. Ésto se ha unido al evento de hoy, Sundays time de Kidsandchic, en el que el ingrediente de la semana es la almendra. Así que blanco y en botella.. Además, como es domingo, he elegido una receta de las de calentarse poco la cabeza. Mezclar, extender y poco más. Ahora veréis.Ingredientes hojaldre ...

Dulces Almendras Tradicional ...

Tejas de almendra

Finalizamos la semana con estas TEJAS DE ALMENDRA, uno de esos dulces que cuando lo pruebas, no puedes para de comer....La receta es bien sencilla, aunque podréis encontrar infinidad de recetas por ahí, unas llevan almendra molida en la masa., otras no, unas almendras laminadas en la masa, otras no...Así que yo me he decantado por no añadir nada a la masa, y poner las almendras fileteadas por enci ...

De Cuchara: Cremas guisos y sopas

Crema de almendras

Lo bueno de ponerte las pilas con la comida y el tipo es que por inercia los que están contigo en casa se dejan llevar... A este paso acabamos con tipín todos antes de primavera. Sin pasar hambre y cocinando cosas nuevas también se puede disfrutar de la comida comiendo sano. Y ahora me ha dado por las cremas. Y buscando, buscando... de casualidad me encontré el otro día con esta crema de almendras ...

Almendra Bombones Chocolate ...

Bombones con almendras

Hola amigos y amigas.Feliz Año Nuevo!!! Espero que hayan pasado unas felices fiestas y que hayan disfrutado al máximo, que al empezar un nuevo año vienen de nuevo los propósitos, metas y corre corre del día a día.En alguna ocasión les comenté que por aquí el ciclo escolar va de enero a octubre, entonces yo ya me estoy preparando para sacar uniformes, tener listos libros y cuadernos, pensar en las ...

Almendrados

Hola a tod@s.Llegando estas fechas nos ponemos como loc@s. Con las comparar y los preparativos Festivos.En casa desde siempre nos gusta mucho hacer nuestros típicos dulces de varios tipos y no podian faltar los Almendrados que nos gustan mucho.Son super fáciles de hacer y no se porqué solo los hacemos en estas fechas, ya que están riquisimos y para cualquier día del año son estupendos, hoy les doy ...

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Tacos de pescado en tortillitas de almendra

TACOS DE PESCADO EN TORTILLAS DE ALMENDRAS Ingredientes 4 TACOSPara las tortillas: 40 gr de harina de almendra 120 gr de claras de huevo Especias mejicanas (del lid) o ajo, cebolla y cilantro en polvo Una pizquita de levadura en polvo Para el relleno: 200 gr de pescado blanco (yo use merluza) 30 gr de pimiento rojo 30 gr de pimiento verde 40 gr de cebolla un par de hojas de lechuga 1 tomate S ...

Merluza en salsa de almendras

¿ Has oído alguna vez la expresión, menuda merluza que lleva? Siempre me he preguntado que relación tiene la merluza que se pillan algun@s cuando salen de fiesta y la merluza del mar. Nosotros nos vamos a centrar en la del mar, que una vez que sale de el, deja de ser un pez, para ser un pescado. ¿ Sabías eso ? Decir de la merluza que es proteínica y baja en grasas. Ademas hay cientos ...

sin horno sin lactosa tartas. bizcochos

Tarta de almendras y caramelo sin horno

TARTA SENCILLA CON UNA BASE DE BIZCOCHO Y UN RELLENO DE CARAMELO Y LIMÓN QUE SERÁ EL PROTAGONISTA DE LAS TARDES DE VERANO Hemos estado unos días de vacaciones en el Algarve, en medio del paraje natural de la Ria Formosa , desconectando y cargando pilas. Disfrutando en familia de esos días de verano que pasan lento y se disfrutan al máximo, echando de menos a mi peli que se iba de competición de pi ...