El hojaldre

Muy buenas! Ya estamos aquí otra vez!

Como todo blog que se precie, y yo no iba a ser menos, voy a dedicar un post a las requeteconsabidas PALMERITAS DE HOJALDRE!!
Parece una tontería, y están súpervistas... pero de verdad lo digo, que si no habéis probado a hacerlas, tenéis que probarlo ya, nunca más compraréis palmeritas.
Sólo os recomiendo (gracias Sensei-Toni) que el hojaldre sea el fresco que venden en los refrigerados del Lild. Podéis probar otros si queréis, pero luego ya me contaréis la diferencia (ojo, no me llevo comisión, jeje).

En primer lugar haremos las palmeritas, pero ya que nos ponemos podemos hacer mil cosas diferentes con el hojaldre (dulces en este caso). Vamos calentando el horno.....

Estiramos la masa de hojaldre sobre la bancada limpia.


Espolvoreamos con azúcar blanco por encima. Para que se pegue bien al hojaldre podemos darle un poco con una cuchara, apretando el azúcar, o con un rodillo de cocina...


Doblamos desde los lados hacia el centro de la masa.


Volvemos a añadir azúcar.


Volvemos a doblar igual, hacia el centro.

Y así hasta que no se pueda doblar más y se nos quede un "rulo".

Cortamos ese rulo a cachitos de unos 2 cm.


Los trozos los ponemos sobre el lado ancho sobre una bandeja con papel de hornear, y los apretamos un poco para darles la forma de palmerita.

Sólo nos queda meter al horno, a unos 150-180º unos 15-20 minutos, pero vigilando, que por menos de nada se han quemado! (Ver el final de esta receta).
Y ya puestos... echadle imaginación y hacer cositas con el hojaldre...
Unos lazitos de chocolate...
Unos pañuelitos de cabello de ángel....
Y cortando sólo unos cuadraditos, y una vez hechos en el horno rellenar de.....................
NOCILLA BLANCA!!! (sólo blanca! Cuando la ví en Mercadona no me lo creía =D)

Venga, animaros, que son fechas de hacer cositas en casa y demostrar porque yo lo valgo!

Por cierto... os gusta la decoración navideña del blog?? xD
Fuente: este post proviene de Blog de Ratonica, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Ingredientes para 6 comensales 100 gr de harina de repostería,100 gr de azúcar glass,100 gr de mantequilla,3 huevos,200 gr de chocolate negro,una pizca de sal Primero debemos guardar en el congelad ...

Ingredientes para 4 comensales 1 barra de pan duro,1/2 litro de leche,2 huevos,azúcar,canela,corteza de limón,aceite de oliva En primer lugar ponemos a hervir la leche, con tres cucharadas soperas d ...

Hoolas! Ya sé que escribo de uvas a peras... pero mirad lo que os traigo! Una tarta con auténtica cerveza Guinness! Me la recomendó mi hermana, y tenía un evento importante para hacerla y probarla. ...

Hola genteee! Madre míaaa... cuanto tiempo sin poner nada por aquí!!Se que tengo gente que me lee, y me hace mucha ilusión cuando me decís que vais a hacer alguna receta mía... a ver si me pongo un po ...

Recomendamos

Relacionado

recetas postres hojaldre postres ...

Si existe algo más fácil de hacer con hojaldre, que venga alguien y me lo cuente porque es casi imposible. Podríamos decir que hacer palmeritas es como de 1º de hojaldre, obviamente de hojaldre precocinado porque hacer hojaldre es otra historia: hacer la masa y con mantequilla doblarla y volver a amasar y volver a doblar, etc. en fin, algo bastante laborioso que jamás de los jamases llegarás a ver ...

Dulces

Si hay una receta sencilla para preparar un dulce en cuestión de minutos, esta es la de las palmeritas de hojaldre caseras. Y por si fuera poco, sólo necesitamos dos ingredientes y estos son muy comunes. Incluso si tenemos niños, les podemos pedir que nos ayuden y seguro que se vuelven locos esparciendo el azúcar y pasando el rodillo por encima. Así que no hay excusa, si te gusta el hojaldre y q ...

Crea tu propio menú Hojaldres y masas Postres ...

INGREDIENTES 1 masa de hojaldre o fresca o congelada (también la podemos hacer nosotros mismos, con nuestra receta de hojaldre) Azúcar glass Mermelada de melocotón o como se quiera decorar ELABORACIÓN DE PALMERITAS DE HOJALDRE Y MELOCOTÓN Extender el hojaldre completamente y espolvorear con azúcar. Con un rodillo, presionar suavemente para que el azúcar se fusione con la masa. Doblar cada extremo ...

recetas postres

Si os apetece cocinar en casa con niños, esta receta es una buena opción...la preparación es muy muy fácil y el resultado espectacular y a los niños les gusta mucho. Yo en este caso he dejado una sin chocolate y otras con chocolate, pero podéis cubrirlas con chocolate blanco o incluso rellenarlas con algo salado, en lugar de hacerlas dulces,...pero eso lo dejaré para otra entrada en el blog ;-) In ...

recetas postres

¡Hola a todos! ¡Aquí estamos con la receta light de la semana! jajaja ¿Qué queréis? Es jueves, semana después del puente… ¡hay que recuperar energías! (hoy toca ración extra de gimnasio ;)) Seguro que habréis visto mil veces esta receta por la blogosfera o incluso la habéis hecho, pero estas palmeritas de hojaldre son tan tan fáciles que no hemos querido podido resistirnos a incluirlas en el ...

general

Necesitamos: Una masa de hojaldre rectangular refrigerada Azúcar Extendemos la masa de hojaldre y esparcimos azúcar por encima, pasamos un rodillo sin apretar, doblamos los extremos hacia el centro, volvemos a poner azúcar y volvemos a doblar, doblamos otra vez y hacemos lo mismo, por ultimo doblamos una mitad encima de la otra. Cortamos las palmeritas con un cuchillo bien afilado de un centímetro ...

Hojaldre Palmeritas Sin huevo

Este es uno de los dulces mas fáciles que he preparado, tan solo necesitas una lámina de hojaldre de las que se venden ya preparadas, un poco de azúcar, unos cuantos dobleces y quince minutos de horno. Y es así, las palmeritas de hojaldre están listas enseguida y son una auténtica delicia, crujientes y riquísimas te va a resultar difícil comer solo una. Con una lámina de hojaldre nos van a salir a ...

Dulce Galletas ga

Si no habéis hecho en casa las famosas palmeritas de hojaldre caseras ya estáis tardando, son tannnnn fáciles y son tannnn ricas de hacer, que no hay excusa. Ingredientes 1 lámina de hojaldre rectangular Azúcar Preparación Precalentamos el horno a 200ºC Extendemos la plancha de hojaldre encima del papel de horno (el mismo que trae). Extendemos generosamente el azúcar por encima del hojaldre . ...

unas ricas palmeritas faciles de hacer <3 probalas recetas postres

Ingredientes para hacer Palmeritas de Hojaldre (entre 12 y 16 palmeritas):1 lámina de hojaldre fresco (puede ser congelado, pero tendrás que descongelarlo con tiempo)Azúcar (de la normal)extender la masa de hojaldre y en el centro hacer una fina raya no muy profunda (solo como referencia) espolvorear azúcar por toda la masa y pasar rodillo con poca fuerza para que el azúcar se una a la masa. tomar ...

dulce tentaciones unhealthy ...

INGREDIENTES: - 1 lámina de hojaldre fresco - azúcar ELABORACIÓN: Primero estiramos la lámina de hojaldre sobre papel vegetal. Espolvoreamos abundante azúcar por encima y con un rodillo presionamos un poco para que el azúcar penetre bien en la masa. Con un cuchillo marcamos suavemente el centro de la lámina. Doblamos los extremos hacia dentro, hacia la marca que hemos hecho. Espolvoreamos más azúc ...