Cocina

el rincon del pequeno gastro chef

159 ideas encontradas en Cocina.


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Calendario de adviento Recetas Chuches ...

Calendario Adviento

Ya se acerca las fiestas navideñas, y como no, las ganas de decorar y ambientar la casa, entre tantas recetas típicas no podía faltar tener un calendario de adviento para los más pequeños de la casa. Ya que les encanta esas ganas de abrir cada día una ventanita, una por el dulce que les toca y otra porque queda menos para esa noche tan especial, donde esperan con ansias la llegada de Santa Claus.A ...

El rincón del pequeño gastro-chef Cake pop Receta

Cake pops Oreo

¡Hola amiguitos!Aquí estamos en nuestra primera receta de El rincón del pequeño gastro-chefVamos a empezar por una receta muy sencilla, y poco a poco ya iremos preparando platos más elaborados.Para hoy tenemos unos cake pops de galleta oreo (o similar), muy sencillos de hacer y que necesitaremos pocos ingredientes.Esta receta es ideal para fiestas y para pasar un rato con los peques de la casa.Os. ...

Batido El rincón del pequeño gastro-chef Helado fresa y plátano ...

Helado de fresa y plátano

¡Hola amiguitos!Ya que estamos en verano y hace mucho calor, que mejor momento que esta deliciosa receta casera de helado de fresa y plátano.Está muy bueno, refrescante y lo más importante sano.Así que vamos con estos pasos muy sencillos de seguir.Vamos a necesitar:500 g de fresas3 plátanos600 ml de leche100-140 g azúcar (a gusto de cada uno)Cogemos la batidora y en el vaso le ponemos las fresas l ...

Recetas Hojaldres salados Aperitivos ...

Hojaldres salados

¡Hola amiguitos!Ya estamos aquí una semana más, con una nueva idea para preparar los peques y sus papas.Hoy será algo sencillo que nos sirve para las cenas de verano, fiestas de cumpleaños, meriendas, desayunos…Los hemos preparado salados, pero los podemos hacer de lo que más nos guste: chocolate, membrillo, dátiles, paté, tortilla de patata…. Un sin fin de posibilidades para todos los gustos.Aquí ...

Galletas y cookies paso a paso SIN HUEVO ...

Galletas para San Valentín de avena y chía

¡Buenas! ¿Estáis preparad@s ya para San Valentín?, ¿cómo que no?, ains!, bueno, aún hay tiempo, y yo, que tanto adoro esta fecha, os voy a hacer de Gastro-Cupido con unas deliciosas galletas de San Valentín, pero no unas galletas cualquiera, no no no.... Hoy os traigo unas galletas que podrán disfrutar prácticamente todos en casa pues están elaboradas SIN HUEVO, SIN MANTEQUILLA, SIN LÁCTEOS, SIN. ...

RECETAS ABC TRUCOS Y CONSEJOS

Fotografía gastronómica 1: Angélica Berrios blogger de cocina

Este mes he estado organizando algunas cosas internas del blog, cosas que me están dando algunos problemillas. Y es que son errores que se han acumulado desde el principio, de cuando comencé en este mundo haciendo ensayo y error porque no sabía nada de esto, por lo que preferí ir arreglándolas este mes, para seguir publicando y que todo vaya viento en popa. El post de hoy es sobre fotografía gastr ...

Sin categoría

Gachas de Los Serranos

El pasado 23 de Noviembre, tuvo lugar en Aras de los Olmos (Valencia) el evento de Gastrobloggers bajo las estrellas. Gastrobloggers bajo las estrellas es un encuentro que aúna gastronomía y astronomía con un objetivo común: realizar un viaje de los sentidos que va de lo gastro a lo astro sin salir del corazón de la Serranía valenciana. Para ello, a lo largo de la jornada,  junto con vecinos de la ...

Dietas Gastronomía tradicional Mariscos ...

Sepionet a la plancha

Aunque con unos días de retraso debido a las vacaciones que me he tomado esta Semana Santa y Pascua, no he querido dejar de preparar y publicar la receta del ingrediente estrella de este mes del Calendario gastronómico de Castellón creado por Gastro Castelló, que como ya sabéis, junto a Merche de Hogar y brasas y Mónica de Saboreando las estrellas publico todos los meses. Este mes de Abril, el cal ...

Arroces

Arroz de alcachofas y camarones

Ya han pasado varias semanas desde mi llegada aquí, y mira que Francia es el país gastro por excelencia, pero mi paladar comienza a echar en falta los sabores españoles. Y eso que Fran me ha traído jamoncito y lomo, que combinado con el buen pan francés, son un lujo pero sí, no puedo evitar echar muchas cosas de menos. Entre ellas mis arroces, generalmente los domingos, en compañía o bien de Fran. ...