EMPANADA DE ATUN DE HOJALDRE

Si tenemos un par de masa de hojaldre fresca, y ganas de degustarlas en poco tiempo, este es el momento de hacerla y ya me contaréis lo buena y lo que cunde. INGREDIENTES: * 2 Bases de hojaldre fresco. * 4 Latitas de atún en aceite escurridas. * 1/2 cebolla. * 1 Puñadito de aceitunas negras o verdes. * 2 Huevos cocidos. * 1 Latita de pimientos de piquillo. * Pimienta molida negra y orégano al gus ...

INGREDIENTES:- 500 grs de harina- 150 ml de agua- 100 ml de aceite- 50 ml de vino blanco- 40 grs de levadura fresca o un sobre de Royal- 1 cucharadita de sdal y 1/2 cucharadita de azúcar- 1 pimiento rojo mediano- 1 pimiento verde mediano- 3 latitas de atún- 1 cebolla mediana-grande- 1 huevoLavamos los pimientos y los picamos a tiras, al igual que la cebolla, lo sofreímos bien con un poco de aceite ...

Ingredientes para 4 comensalesPimientos rojos 2 unidades pimientos verdes 2 unidades lata de atun 2 unidades cebollas 2 unidades pasas de corintio 20 unidades pimientos des piquillo 3 unidades masa de hojaldre 2 unidades huevo 1 unidad SE FRIEN LOS PIMIENTOS Y LAS CEBOLLAS, ESCURRIMOS BIEN EN UN COLADOR Y LE ECHAMOS LAS PASAS Y EL ATUN ESCURRIDO DEL ACEITE. ESTIRAMOS UNA MASA DE HOJALDRE Y LE EC ...

Por fin me he decidido a quitarle las telarañas al blog y es que con el pequeño fierecilla que tengo en casa, las vacaciones de verano, una mudanza de por medio, las navidades y demás proyectos en los que me embarco, me da un poco de vagancia sentarme delante del ordenador. Pero fuera las excusas y hoy os traigo una receta que espero os guste. Como mi buen hijo es muy mal comedor desde que dejó lo ...

Nos encantan las empanadas y mas con la masa casera. INGREDIENTES PARA LA MASA: 200 ml de agua 3 cucharadas de aceite de oliva 14 gr de levadura de panadero 350 gr de harina 1 cucharadita de sal 2 cucharadas de masa madre INGREDIENTES RELLENO 4 latas de atún 2 huevos cocidos pimientos rojos de piquillo queso rallado PREPARACIÓN: Meter todos los ingredientes en la panificadora y programa 9, que ...

Me parece increible que, con todas las veces que he preparado esta empanada de hojaldre en casa, aún no la tuviera publicada en el blog. Es, además, otra de esas recetas para lucirse, realmente fácil de preparar y con un resultado de los que no falla, un éxito asegurado. Te cuento como la he preparado yo, aunque ya sabes, el relleno es totalmente adaptable a tus gustos. Empanada de hojaldre: los ...

Hola amigos, ¿Cómo os ha ido el fin de semana? Espero que bien. Yo la verdad es que muy bien, ¡por fin le dieron el alta a mi padre! Ya estamos en casa tratando de volver a la normalidad e ir sacando trabajo acumulado. Pero volviendo al tema que toca, hoy os voy a enseñar una de mis recetas fáciles, pero riquísimas para esos días que no tenemos tiempo o ganas de cocinar. Os dejo con la empanada de ...

Ingredientes: Masa pizza 2 latas de atún en aceite de oliva Pimientos de Padrón Tiras de pimiento del piquillo Orégano Tomate Mozarella Para hacer la masa de la pizza necesitaremos: 300 ml de agua 1 cucharada de aceite de oliva 3/4 cucharadita de sal 2 cucharaditas de azúcar moreno 450 g de harina de fuerza 1 paquete de levadura de panadería Introducimos los ingredientes en la cubeta de la panific ...

¡Por fin estamos volviendo a la rutina! Y eso que estos días estoy de vacaciones, despues de una navidades muy intensas estas dos semanas de descanso me van a venir genial. ¡No quiero daros envidia! Así que vamos con a receta de hoy con la que participamos en el reto de la Cocina Typical Spanish. Este mes la idea era usar productos enlatados o en conserva #DandoLaLataTS Nosotros hemos decidido ha ...

El otro día tenia al costi de antojo. Le apetecía empanada y como yo no tenía ni idea de que preparar la cena pues me puse con ella. La preparé con hojaldre porque es como la cocina mi suegra y nos gusta mucho. Como no me apetecía preparar masa y tenia en el congelador dos láminas de hojaldre a por ellas que me fui para que descongelaran. Este es el resultado: INGREDIENTES 2 laminas de hojaldre ...