Empanada de pollo con masa crujiente

Empanada de pollo con masa crujiente

Empanada de pollo con masa crujiente ,historia:


Con la receta de la masa para empanadas crujientes que publiqué hace unos días, he preparado esta impresionante empanada de pollo con setas que espero que probéis muy pronto. Lo cierto es que una vez hayáis hecho la masa, el relleno puede ser de lo más variado. Yo os doy la idea del pollo y las setas, porque queda muy sabrosa y jugosa. Es una mezcla excelente. Pero si no os gusta mucho, podéis preparar cuantos rellenos queráis y disfrutar de vuestra empanada favorita, con una masa crujiente y deliciosa.

Ingredientes



Sal

1 cebolla

2 dientes de ajo

Masa para empanadas crujientes (VER RECETA)

Aceite de oliva

Setas shiitake

Tomate frito

Pechuga de pollo

Vídeo paso a paso:




Si quieres ver la receta con el paso a paso por escrito pincha este

Fuente: este post proviene de Javier Romero: recetas de cocina familiar, donde puedes consultar el contenido original.
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