Cocina

ensalada alga

175 ideas encontradas en Cocina.


Buscar en todo facilisimo
ARROZ

Arroz integral con alga Nori

Hoy os traigo un arroz muy fácil de hacer, con mucha fibra y riquísimo, los ingredientes no pongo cantidades porque dependerá según los comensales, además si os apetece podéis agregarle unas verduritas más calabacín, brócoli ...... os lo dejo a vuestro gusto.Arroz Integral Con Alga NoriIngredientes:Arroz IntegralLentejas PardinasPasasPipas Variadas EcológicasAlgas NoriChampiñonesCebolletaPuerroZan ...

Guarnición Sémola (o no)

Cuscús en caldo de pescado con alga wakame

Hacía mucho que no hacía cuscús, que en casa no encanta, y me apeteció hacerlo distinto. Innovar un poco. Como tenía un brick de caldo de pescado empezado pensé en utilizarlo para la cocción, como con el arroz. Para que le aportara ese sabor tan rico. Además, desde hace tiempo tenía muertas de risa en la despensa una cajas de algas deshidratadas y me pareció un buen momento para estrenarlas. Elegí ...

cocina internacional guarniciones ingredientes ...

Merluza en papillote de alga nori con arroz de agua de coco

Si buscas una forma original de cocinar la merluza, esta receta que comparten nuestros amigos de CON ACEITE Y SAL es la mejor opción. Se prepara un papillote usando como envoltorio alga nori y de guarnición se sirve un arroz cocido en el horno con una mezcla de leche de coco y caldo de pescado.

Ensaladas Platos fríos Platos principales ...

Timbal templado de alga Wakame

Esta semana os traigo una receta con dos ingredientes que no me habéis visto utilizar nunca, pero que consumo hace tiempo por sus grandes propiedades. Nunca los había usado juntos en la misma receta pero a partir de ahora repetiré a menudo, el resultado me ha encantado. Para ver la receta sigue leyendo ;).Como veis en el título uno de ellos es el alga Wakame. La primera vez que la usé no estaba mu ...

Platos Sin gluten Vegano

Lentejas con verduras y alga

En Santiago el tiempo no acompaña este fin de semana y apetece comer platos más calentitos a pesar de estar en primavera.... Yo me pregunto: ¿¿¿ algún día vendrá el buen tiempo ???? jejeje! Siendo optimista, lo bueno se hace esperar!Así que, mientras esperamos, vamos preparando estas lentejas estupendas, muy sanas y ligeras! Apta para veganos, ya que no llevan carne ni alimentos de origen animal.O ...

3. Plato único 5. Segundo Dieta sana ...

LSC: salteado de seitán con piña, bambú y alga wakame

Otro #LunesSinCarne y nueva recetita para añadir a las anteriores.Y no, seguimos sin esperar que os hagáis veganos, ni siquiera vegetarianos. Lo que si promovemos y desearíamos es que se redujera el consumo excesivo de carne que daña tanto el medio ambiente como nuestra propia salud. Sin entrar en el trata que se les da a los animales en las grandes "factorías".Más dieta mediterránea y menos alime ...

COCINA ENTRADAS Guisos ...

Potaje de alubias con bacalao y alga kombu

Con este potaje de vigilia de alubias con bacalao y algas kombu, participo en el evento #recetasdepescado que organiza Inma en facebook, también mejoré otra receta de patatas a la marinera que está bien rica. Ya queda poco para Semana Santa y como no los potajes de bacalao son los protagonistas, pero esta vez lo he preparado un poco diferente, si, le he sustituido las espinacas por las algas, pare ...

3. Plato único 4. Primero Dieta sana ...

LSC: Crema de garbanzos con alga wakame y manzana

Otro #LunesSinCarne venimos a traeros una crema sencilla de hacer, que se puede tomar tanto como caliente como fría y que tiene una estupenda mezcla de sabores y propiedades.No os asustéis con las algas, hoy en día son bastante fáciles de encontrar no sólo en herbolarios, si no también en mercados municipales, supermercados e hipermercados. Su sabor es marino y con un toque como ahumado. Si no hab ...

Aperitivos y Entrantes Cocina Fácil Cocina japonesa ...

Rolls de alga nori sin arroz, con salmón ahumado y vegetales. Muy fáciles y rápidos

La comida japonesa me encanta, la sencillez de sus ingredientes y lo sano de sus elaboraciones siempre me apetecen.Para mí lo más delicado de hacer sushi es preparar el arroz, así que os podéis imaginar la alegría que me llevé cuando vi en la web de Circus Day unos rollitos tipo sushi que no lo llevaban, fue amor a primera vista. Caty los rellena de atún pero yo tenía en casa un estupendo salmón. ...

COCINA Cookingthechef ENTRADAS ...

Potaje de garbanzos con sepia y alga kombu

Este potaje de garbanzos con sepia y alga kombu lleva chocolate, es la primera vez que lo pruebo y os quería contar lo buena que está, un buen potaje de pescado suave de sabor y que casa muy bien con el chocolate.La idea se me quedó en la cabeza después de ver algunas recetas para el reto Cookingthechef, que por cierto este mes no llegué a tiempo con el Chef Joan Roca que es espectacular. Esta rec ...