Desde navidades en las que me excedí bastante, intento cuidar mi alimentación un poco más, sobretodo entre semana, para poder llegar a quitar los kilitos que se quedaron.
Esa es la historia de esta ensalada que cae como mínimo una vez a la semana. me gusta comerla con la patata y el huevo templaditos para que siente un poco mejor al cuerpo con estos fríos.
INGREDIENTES.
PREPARACIÓN:
Cocemos las patatas junto con los huevos, dejamos templar, pelamos y picamos. Lo mismo haremos con el resto de ingredientes: lechuga, pimiento, tomate, cebolla y zanahoria. Añado maíz, atún, aceitunas, y aliño al gusto.
La ensalada campera en realidad podéis hacerla con lo que queráis sin problemas. Para la próxima añadiré palitos de cangrejo, pepinillos...
En esta ocasión utilicé atún " Campos " que me vino en la cajita de muestras Premium del mes de enero. Me vino de perlas igual que el resto de alimentos que veréis en más de mis recetas.
Colaboraciones:
Caja muestras Premium
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Modificado:
