Cocina

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Ensalada César de pollo. ¡Qué deliciosa es esta ensalada!! Llena de sabor y con pocas calorías

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Descubre lo fácil que puede ser esta ensalada y lo adictiva que es !! En mi casa es plato seguro tooodos los meses !

Ingredientes (para 4) : 

1 Lechuga Costina (Salade Romaine en Francia) o Iceberg
2 pechugas de pollo
1 taza de crutones 
1 trozo de queso parmesano
salsa César

Paso a paso : 

Para hacer la salsa cesar sigue mi receta por acá : salsa César

Para la ensalada :

Primero debes lavar y cortar la lechuga en trozos grandes., luego estilala bien y colocala en un bol.

Luego hay que cortar el pollo en tiras regulares y cocinar en sarten hasta que estén dorados. Condimenta con sal y  pimienta y resérvalos.

SI vas a hacer los crutones en casa, te cuento como prepararlos pinchando acá: crutones caseros al ajo

Raya el queso parmesano con un rallador o con el "pela papas", para que logres finas capas como las de la foto.

Ahora falta solo armar la ensalada. Coloca al fondo la lechuga, luego algunos trozos de pollo, crutones y decora con el queso parmesano. 

Listo ! Sirvela fresquita y no olvides acompañarla de la salsa César !!
 

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