Ensalada de arroz rojo, mozzarella y “patacones”

Esta deliciosa ensalada es sin lugar a dudas una de mis favoritas. Podéis prepararla en un momento, es ideal para dietas de adelgazamiento, por tratarse de una ensalada muy ligera, ya que el tomate es fuente de vitamina y muy poco calórico y por el queso mozzarella que es uno de los quesos muy  bajo en calorías. Se trata de una ensalada de tomate y queso mozzarella, una ensalada caprese como le ll ...

INGREDIENTES 150 g de mozzarella 8 filetes de mojama 12 espárragos trigueros 8 tomates deshidratados en aceite de oliva 1 tomate 1 lechuga 8 hojas de lechuga roja Aceite virgen extra Vinagre de Módena Sal ELABORACIÓN DE ENSALADA CON MOZZARELLA Pon los filetes de mojama en aceite para que no esté muy seca. Limpia los espárragos, retírales la parte del tallo y pon a freír a fuego suave durante 5-7 ...

INGREDIENTES 200 g de arroz blanco 4 tomates 1/2 cebolla 1 pimiento verde Maíz 2 huevos duros Zanahoria rallada Remolacha en tiras 2 latas de atún Jamón york ELABORACIÓN DE ENSALADA DE ARROZ CON ROSA DE PIMIENTO Cocemos el arroz y lo lavamos en agua fria para que se suelte. Picamos todos los ingredientes (el tomate, la cebolla, el pimiento verde, los huevos duros, el maíz, la zanahoria y la remola ...

Buenos días. Hoy os propongo una ensalada de tomate con mozzarella muy fácil y rápida de hacer. Hora que empieza el buen tiempo, apetecen más cosas fresquitas y no queremos pasar tanto tiempo entre fogones, así como como ya es habitual, empecemos con los ingredientes: - tomates para ensalada - mozzarella fresca - albahaca - aceite - vinagre - sal y pimienta Lo primero que haremos será limpiar bien ...

Hoy os dejo una ensalada de queso y fruta, muy rica y muy sana, ideal para estos días de calor que estamos teniendo. Además hay que aprovechar que aún tenemos fresas muy ricas en el mercado. Es muy fácil y queda muy vistosa, solo por el colorido que tiene entra por los ojos y dan ganas de comerla. Os gustará. Ingredientes: - 2 bolas de mozzarella fresca - 10-12 fresas - lech ...

En mitad de esta ola de calor, os propongo mi ensalada mediterranea, una refrescante y saludable ensalada de escarola rizada, canónigos, tomatitos cherry, queso mozzarella fresco sin lactosa, cebolla morada, aceitunas negras y una espectacular vinagreta de albahaca. Yo uso mix de ensalada de escarola rizada y canónigos, pero podéis usar cualquier otro mix de lechugas y brotes. Además, también uso ...

Ensalada fácil de mozzarella y pesto Cena ligera Ensalada fácil de mozzarella y pesto. Idea de cena fácil y saludable. Con esta receta tendremos preparada en un momento una cena ligera y con mucho sabor. Es algo muy fácil de preparar pero muchas veces no nos quedan ideas sobre que podemos comer para variar un poco. Espero que os ayuden estas recetas tan fáciles a tener más ideas a la hora de elabo ...

Ensalada de alcachofas y queso mozzarella Hola a todos... Hoy os traigo una maravillosa y sencilla ensalada preparada con unas maravillosas alcachofas de mis amigos de Alcachofa de España, queso mozzarella y limón confitado, la combinación de estos sabores y texturas es un regalo al paladar, esta receta es mi versión de una preparación del chef Yotam Ottolenghi Ingredientes: 4 alcachofas grandes ...

Vídeo receta de la ensalada de melocotón, jamón y mozzarella: Ensalada de melocotón, jamón y mozzarella Dificultad: fácil              Raciones: 4-6 personas     Tiempo: 10 minutos    Sin gluten Ingredientes: Lechugas variadas al gusto; rúcula, canónigos, escarola, lollo, roble,… 3 melocotones medianos 150 gr aproximadamente de queso mozzarella Unas lonchas de jamón ibérico Sal, vinagre y ...

INGREDIENTES Arroz integral del que venden en vaso individual, para calentar al microondas. 1 huevo duro Queso del que más nos guste Piña Tomates cherrys Fruta seca Aceite de oliva virgen extra Sal Pimienta Especias al gusto ELABORACIÓN DE ENSALADA DE ARROZ INTEGRAL En una sarten, vacíamos el contenido del vasito de arroz y lo rehogamos un poco con un chorrito de aceite de oliva virgen extra, sal ...