Ensalada de cintas verdes y atún


Hola familia, os voy a enseñar a preparar una ensalada de pasta super completa, que podéis comer todo el año, pero si bien es cierto es que cuando mas apetece es en veranito, ya que la pasta la podemos hacer con lo que queramos y no nos lleva mucho tiempo en la cocina, con lo que evitamos los calores al cocinar. Yo a esta ensalada le he echado lo que tenia por casa, y me ha quedado riquísima, animaros a investigar en casa y si veis que no tenéis muchas cosas por la despensa o nevera, una ensalada como esta siempre va a ser bien recibida. Os cuento que lleva esta...

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Ingredientes:

500 gr de cintas verdes

2 Tomates

2 Latas de atún en aceite de oliva

Palitos de cangrejo, cantidad al gusto

2 latas de maiz dulce

Sal

Aceite de oliva

Vinagre

PREPARACION:
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En abundante agua caliente con un poco de sal y aceite vamos a cocer la pasta el tiempo que nos recomiende el fabricante o como a vosotros os guste, mas o menos pasada la pasta

Una vez cocida, sacamos la pasta y la colamos

Dejamos que enfríe un poco

Picamos los tomates en trozos pequeños y los echamos encima de la pasta

Abrimos las latas de atún, escurrimos el aceite y las echamos encima también

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Picamos los palitos de cangrejo o surimi y se los agregamos

Abrimos las latas de maiz, escurrimos el liquido y echamos el maiz encima

Ahora vamos a hacer la vinagreta mezclando en un cuenco la sal, el aceite y el vinagre en la proporción que mas os guste, lo movéis bien y lo echáis por encima

Removéis la ensalada, servís y a disfrutar de ella

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FLAN DE HUEVO CASERO



MACARRONES CON CARNE Y BECHAMEL



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Etiquetas: PASTAENSALADAS

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