Ensalada de Espinaca queso y Manzana




Me encantan todo tipo de ensaladas y aburrida de comer siempre la misma.. la clásica (lechuga, tomate, maíz, etc...) que esta muy buena pero siempre lo mismo...., he apostado por la propuesta que os presento hoy, espinaca con frutos secos y un toque dulce.
Como ha gustado mucho es digna de compartir con vosotros.Ingredientes:

200 gm de espinaca fresca
1/2 taza de manzana roja
1/2 taza de queso rallado
1/2 taza de cerezas deshidratadas
1/2 taza de almendras laminadasIngredientes para la vinagreta:

1/4 taza de aceite de Oliva
1/4 taza de miel
1/4 taza de vinagre de manzana
2 cucharadas de mostaza
3/4 de cucharadita de sal
3/4 de cucharadita de pimienta negraPreparación:

Primero, en una taza con agua pon las cerezas a hidratar. No quedaran llenas de agua, simplemente estarán mas suaves al paladar.
Ahora vamos con la vinagreta, Mezcla los ingredientes hasta incorporar totalmente todos estos, reservar.
Ponerlos en un frasco vacío, cerrarlo y batirlo con fuerza, ayuda muchisimo, además la vinagreta que sobre, le poner la tapa y en el mismo frasco la puedes llevar a la nevera para usarla después.
Recuerda, en la cocina innovar es importante, si no encuentras algún ingrediente en el lugar donde vives, adaptalo a lo que tengas a mano; Por ejemplo las cerezas deshidratas si no las consigues, cámbialas por uvas pasas.
Fuente: este post proviene de De Cabeza en la Cocina, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Lo que mas me gusta del conejo no es la carne sino el sabor que aporta a las recetas que se preparan con este. Esta receta es una de esas en donde el arroz toma un sabor exquisito. Si seguís los pasos ...

Hoy estamos de reto y como por el trabajo me ha costado últimamente publicar he querido aprovecharme de las Reposteras por Europa que cumple dos anos y por ello Pilar ha decido festejar proponiendo la ...

Una de las formas en las que se come la calabaza en Colombia, es como guarnición de una carne guisada, así la salsa de la carne impregna la calabaza y acompañada con un arroz blanco tenemos un plato ...

Una crema pastelera es muy sencilla, sirve de relleno para infinidad de tartas y si quieres hacer de mas y congelar, siempre tendrás que dejarla un poco mas espesa de lo normal, ya que al descongelarl ...

Etiquetas: Ensalada

Recomendamos

Relacionado

DESTACADO FEATURED COCINA FÁCIL ...

Las ensaladas de vegetales y fruta fresca, preparadas en en momento son un complemento a un plato de carne o pescado frito. ENSALADA DE KIWI, ESPINACA Y QUESO FRESCO Por las propiedades del kiwi, rico en antioxidantes y vitamina C juntamente con espinaca y pepino otorgan la sensación de llenura haciendolo un plato único si así deseas o bien como parte del menú en una dieta reductora de peso. ENS ...

recetas de primeros

La verdad es que esto de las bolsitas de ensalada ,es todo un acierto, nos da un montón de posibilidades y con un poco de imaginación es imposible aburrirse . Ya no es necesario comprar lechugas enormes, para que la mitad de ellas acaben mustias peregrinando por nuestra nevera ,hasta que la pobre termina en el cubo de la basura toda blandita ella. INGREDIENTES:1 paquete de Florette Duo savia roj ...

cocina internacional ingredientes ocasiones especiales ...

RAVIOLES CON SALSA DE ESPINACA Y ALBAHACA medio kilo de ravioles Salsa de espinaca y albahaca 60grs de mantequilla 1taza de cebolla picada fina 1cdita de ajo triturado 1rollo de espinaca cocinada y picada 1lata grande de tomates en trozos licuados 1cdita de sal 1cdita de pimienta negra 1cdita de azúcar 4hojas de albahaca picadas 3tazas de leche 1taza de crema dulce un cuarto taza de vino blanco 3 ...

recetas de segundos ensalada ensalada de espinacas y tomates asados ...

Existen cientos de recetas y formas de preparar pollo y esta es una de mis preferidas. En si siempre prefiero cocinar pollo o pescado antes que carne. Esta receta es hermosa porque rebalsa de sabor y a la vez no es para nada difícil de preparar. Y para acompañarla hice ensalada de espinaca con tomates asado que, sinceramente, es adictiva. Esta receta rinde para 3 porciones. Ingredientes: Para el ...

recetas de primeros recetas - desayunos recetas - entradas y guarniciones ...

Estas mini frittatas de pollo y espinaca son deliciosas, saludables y versátiles. Prácticas para tenerlas congeladas y usarlas de colación , desayuno o incluso almuerzo ligero. Son simples de preparar y se hacen en moldes de muffins o cupcakes. Creo que la principal conveniencia es que se congelan en porciones pequeñas y se pueden descongelar y calentar en unos segundos en el microondas. Me encant ...

recetas de primeros bocali champiñones ...

Hoy les traigo un sencillo, rápido y nutritivo plato en base a quinoa. Es realmente fácil de preparar y lo mejor es que funciona muy bien como plato de fondo para la hora de almuerzo ya que es liviano pero a la vez contundente. Esta receta, la preparé usando productos Bocali (quinoa lista para consumir). Tiempo estimado de preparación: 15 minutos (+ 20 si preparas la quinoa) Ingredientes (2 perso ...

espinaca sopa

Ingredientes: 1 cebolla 2 paquetes de espinaca 3 cda de queso crema 1 taza de caldo de verduras aceite de oliva Preparación: Limpiar y poner la espinaca en un sarten u olla con tapa sin agua a cocinarla Mientras tanto en un sartén dorar la cebolla picada, Una vez lista , se transparenta mezclar con la espinaca y colocarla en una minipimer junto con un chorrito del caldo y licuar. Verte la p ...

Mac & Cheese: uno de esos platillos de comfort food que nos recuerdan a la infancia. Este sencillo platillo de pasta y queso es muy versátil: se puede agregar cualquier cantidad de ingredientes o distintas mezclas de queso a la base, como acá que te comparto un Mac & cheese de espinaca y alcachofa. Las espinacas y la crema son aliados naturales, y ¿que mejor que agregarles un poco de queso? Además ...

pastas Sopas Ajo ...

Ingredientes (2 porciones): 1/2 pechuga de pollo congelada 2 rollos de fideos de vermicelli 1 taza de champignones viejos (4 dias guardados en el refrigerador sin cubrir). 1 bola pequeña de espinaca congelada 1 tomate pequeño 1 cebolla pequeña 1 taza caldo de pollo fría (mejor si esta congelado) 500cc agua sal 1 cdita. jengibre en polvo 1 cdita. ajo en polvo Se pican los champignones en cuartos y ...

pastas Sopas Ajo ...

Ingredientes (2 porciones): 1/2 pechuga de pollo congelada 2 rollos de fideos de vermicelli 1 taza de champignones viejos (4 dias guardados en el refrigerador sin cubrir). 1 bola pequeña de espinaca congelada 1 tomate pequeño 1 cebolla pequeña 1 taza caldo de pollo fría (mejor si esta congelado) 500cc agua sal 1 cdita. jengibre en polvo 1 cdita. ajo en polvo Se pican los champignones en cuartos y ...