Ensalada de garbanzos con remolacha y especias, presentación:
Ensalada de garbanzos con remolacha y especias. En esta ensalada, la remolacha juega un papel muy importante. Le confiere un sabor muy especial a nuestra ensalada, dando un puntito agridulce muy apetecible.
Aparte del sabor tan rico que tiene, esta hortaliza sería muy interesante incluirla en nuestra dieta por los múltiples beneficios que puede aportarnos. Es un importante anticancerigeno, y su alto contenido en antioxidantes ayuda en la regeneración celular. Esto nos ayudará a combatir en envejecimiento.
Aparte ayuda a prevenir infartos, cuida nuestro hígado, ayuda a combatir la hipertensión,…. Todo esto unido al resto de ingredientes también saludables que tiene esta ensalada y lo rica que está, la hace imprescindible en épocas de calor. Las especias le van genial, ya lo verás. Te va a sorprender.
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Fuente: este post proviene de Recetas de Isabel, donde puedes consultar el contenido original.
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