INGREDIENTES
1/2 Manzana
2 Cucharadas de hinojo cortado fino
1 Tomate Negro
Hojas de remolcha
Vinagreta
1 cucharadita de aceite de sesamo
1 cucharada de salsa de pescado
1 cucharada de aceite de oliva
1/2 lima rallada
1 Cucharada semillas de sésamo
Cortamos la mitad de una manzana en gajos, y el hinojo en rodajas finas.
Preparamos la vinagreta mezclando todos los ingredientes
En una fuente para servir disponemos las hojas de remolacha, el hinojo cortado, el tomate a gajos y la manzana
Rociamos con la vinagreta y ya está listo para comer