Ensalada de queso, salmón y anchoas

En esta ocasión, regreso a mis habituales ensaladas, pero en esta ocasión combinando latas de pescado con queso, lechuga, cerezas en almíbar y unos curiosos vasitos comestibles de chocolate, que por cierto, quedaron riquísimos. Ingredientes (2 personas): 12 hojas de cogollo de lechuga 1 lata de mejillones en escabeche 1 lata de atún en aceite 1 lata de anchoas 1 blíster de tiritas de beicon ah ...

Hoy os traigo una sencilla ensalada con un extraño ingrediente en mis ensaladas la lechuga. Ingredientes (2 personas): 1 loncha de queso fresco salado gruesa 8 rabanitos pequeños 10 aceitunas Lechuga Aceite de oliva Sal Preparación: Cortamos a daditos el queso y los colocamos en el centro de un plato o bandeja. Picamos finitas las hojas de lechuga y las repartimos entre ambos lados del queso. Co ...

En esta ocasión he querido sorprender en la mesa con este simple aperitivo, escondiendo en el interior de unas simples hojas de lechuga, una cucharada de queso de untar y medio pepinillo en vinagre. Ingredientes (2 personas): 6 hojitas de lechuga 3 pepinillos en vinagre Queso de untar a las finas hierbas Preparación (10 minutos): Colocamos en la parte interior de cada hoja de lechuga una c ...

Últimamente intento buscarme formas de realizar ensaladas diferentes, vistosas y de sencilla realización. Ingredientes (2 personas): 6 hojas de cogollo de lechuga de roble 6 cucharaditas de guacamole (se vende preparado en tarrinas) 1 tomate 1 cucharada sopera de aceitunas rellenas 1 cucharadita de polen Sal con trufas y aceitunas negras Preparación: Lavamos bien las hojas del cogollo de lechuga, ...

Hoy os presento una sencilla y rápida cena fría. Con cuatro simples rebanadas de pan de molde, dos huevos y una loncha de salmón ahumado, acompañando de una ensalada, pueden cenar dos personas estupendamente. Ingredientes (2 personas): 4 rebanadas de pan de molde 1 loncha de salmón ahumado 2 huevos Queso de untar de finas hierbas 4 hojas de lechuga roja Aceite Sal Preparación: Comenzamos por batir ...

En esta ocasión he sustituido la ensalada por estas simples barquitas de lechuga, con un exquisito contraste de sabores. Ingredientes (2 personas): 6 hojitas de cogollo de lechuga 1 higo fresco 6 lomos de boquerones en vinagre Queso de untar a las finas hierbas Preparación (10 minutos): Lavamos y fileteamos el higo en 6 rodajitas. Colocamos una generosa capa de queso de untar en el centro ...

Otra receta fresquita para el verano y muy rica. Pastel de Salmón Ahumado Ingredientes: 200 gr. Salmón ahumado Pan de molde sin corteza 1 Paquete de queso de untar 1 Brick de nata de 200 ml. 2 Tomates Lechuga 2 huevos cocidos 1/2 Cebolleta 6 Palitos de cangrejo 3 Cdas MayonesaPreparación de la mezcla de lechuga: Lavamos las hojas de lechuga y las picamos finamente. Por otro lado, picamos la ce ...

En esta ocasión he robado la idea de Soraya (Con gusto y Salero),la cual nos muestra su “Ensalada de boquerones y pimientos” en “Cookpad”. También podéis seguir a Soraya en su canal de YouTube “Con gusto y Salero”. Receta original: http://cookpad.com/es/recetas/3587825-ensalada-de-boquerones-en-vinagre Ingredientes (2 personas): 3 o 4 hojas de cogollo de lechuga troceadas 5 lomos de boquerones en ...

En esta ocasión os traigo un entrante de lujo, más fácil y rápido de realizar que las banderillas que suelo realizar. Ingredientes (6 unidades): 6 hojas de cogollos de lechuga Queso de untar a las finas hierbas 2 pepinillos en vinagre (o 6 filetes de pepinillo) 6 lomos de boquerones en vinagre Preparación (5 minutos): Con ayuda de una cucharilla de postre cubrimos la parte central de las h ...

Una simple ensalada, apta para acompañar cualquier plato. Ingredientes (2 personas): 1 tomate 1 queso fresco individual 1 cucharada de aceitunas verdes con hueso 1 pepinillo en vinagre gigante Hojitas de cogollo de lechuga Sal Aceite de oliva Preparación: Troceamos las hojas de lechuga y las colocamos en una cazuelita de barro. Lavamos y troceamos a daditos el tomate, agregándolo a nuestra ...