Ensalada de Quinoa con mango y arándanos

Hace poco compartí con vosotros ésta receta en Instagram, la verdad que la idea no fue mía, fue de una de las pocas recetas que leo en las revistas de cotilleo, solo cuando voy a la pelu, y más o menos recordaba los ingredientes, pero sobre todo me había quedado con la quinoa roja de arroz brillante (conste que no la publicito), de echo os contaré que está muy bien para hacer una ensalada express, ...

¿Sabias que la quinoa contiene el doble de fibra que la mayoría de cereales y semillas? Por eso y muchos más motivos he preparado esta receta saludable de quinoa con arándanos y nectarinas, creo que os va a encantar. Para 2 personas Tiempo preparación: 35 min Ingredientes 200 g quinoa 600 ml de leche de coco (sin azúcar) 2 necatarinas 50 gr arándanos rojos 1 cucharadita de canela 2 cucharaditas d ...

¿Cómo te imaginas que está la ensalada con mango y espinacas? Los que la han probado han repetido y me han pedido la receta de esta ensalada que, aun siendo de lo más sencilla, nos ha encantado. El mango es una de mis frutas favoritas en ensalada porque aporta una textura carnosa frente al resto de ingredientes que son más crujientes. Y a vosotros, ¿qué fruta os gusta añadir a vuestras ensaladas? ...

Después de los excesos de los últimos días, que han sido algunos, unas buenas ensaladas para comenzar los menús que seguirán en los próximos. En casa estamos olvidando los menús tradicionales y optamos por el picoteo, pues después de cada cena quedaba comida para una semana. Así que la opción ha sido la ideal, sobra, claro que sobra, pero ya no es tanto y nos divertimos más y disfrutamos más de la ...

Cómo hacer una pizza de quinoa, champiñones y mango Habéis probado alguna vez esta combinación?¿ Holaa fooders! Hoy hacemos una de nuestras pizzas favoritas! Todavía no la habéis probado! No tiene NADA que ver con las pizzas comunes! Su sabor es increíble! Y que decir de sus ingredientes! Por fin comer pizza es saludable! INGREDIENTES Masa de pizza de quinoa @thinkingfoods Tomate triturado Queso ...

Hola! Cada vez tenemos más cerca el verano y esto hace que nos empiece a apetecer recetas más ligeras, como por ejemplo las ensaladas. Por eso la idea que traigo hoy es una ensalada de Kake y Quinoa. Estos productos pueden ser extraños pero la verdad son productos muy sanos y con un montón de propiedades, no te pierdas el vídeo donde preparo la ensalada paso a paso y te explico cómo cocinar estos ...

Hoy les traigo unas hamburguesas super ricas y saludables. Perfectas para todos aquellos que están tratando de consumir menos carne roja, o que por alguna razón la han eliminado por completo de su dieta.  Y es cierto que aunque la carne es una excelente fuenta de proteína, minerales y vitaminas que nuestro cuerpo necesita, su consumo excesivo es perjudicial para la salud y también para el planeta, ...

Calabaza rellena de quinoa, col kale y verduritas Ahora que estamos en plena temporada de calabaza te traigo una receta facilísima y deliciosa, además es muy ligera así que genial para la #OperaciónVidaSana. Lo primero de todo decirte que esta calabaza rellena esta para tirar cohetes de rica, todos los ingredientes combinan de maravilla y la combinación de sabores y texturas es genial, tanto si es ...

Una ensalada invernal para cambiar un poco nuestros platos de diario. Con una buena presentación la convertimos en un plato festivo. Admite muchas opciones y realmente está exquisita. ENSALADA DE SETAS, QUESO Y ARÁNDANOSIngredientes: (para 6 personas) 200 gr. de champiñones Portobello troceados 200 gr. de champiñones laminados 200 gr. de setas variadas enteras o troceadas, según tamañ ...

Verano es ir a la playa, beber mojitos en una terraza, salir a comer unas tapitas, comer helados...y presentarse al reto de mi amiga Rosilet del blog Sugg-r and some Salt. Una tradición como cualquier otra en esta época. Cada año acaba el reto con unas recopilaciones de ensaladas geniales que van muy bien cuando se nos acaban las ideas para no caer en la monogámia gastronómica. Hace años no conce ...