Ensalada de tomate con bacalao

Receta de ensalada de bacalao con naranjas Hoy os propongo una ensalada de naranja con bacalao, una ensalada muy estupenda para empezar una buena comida. Ya se acercan las fiestas de Navidad, empezamos a pensar en las comidas y todos los preparativos. Las comidas de Navidad suelen ser muy copiosas así que es bueno empezar con un plato ligero como una buena ensalada o hacer estas ensaladas como aco ...

Receta de ensalada de alubias con bacalao Esta semana os traigo una ensalada de alubias con bacalao, también llamado Empedrat como se llama en Cataluña. Una ensalada que se consume mucho en verano, una ensalada fresca y muy completa. Una ensalada muy saludable por sus ingredientes, verduras crudas, buenas proteínas y legumbres, aliñado con un buen aceite de oliva. Todo un plato. Aunque los ingre ...

Empedrat de Bacalao. El Empedrat es una ensalada muy conocida en la cocina catalana cuya base es el bacalao y las alubias blancas. Es un plato muy refrescante y apetecible en verano fresquito de la nevera. INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS: 200 gr. Bacalao desmigado desalado 300 gr. Alubias blancas cocidas 1 Cebolla tierna 2 Tomates 1 Pimiento verde pequeño 2 Huevos 90 gr. Aceitunas negras Aceite de ...

Ensalada de garbanzos y bacalao Hoy vamos con una ensalada de garbanzos con bacalao, un plato fresquito, sencillo y muy completo. Una ensalada que se prepara en muy poquito tiempo. Si tenéis un bote de garbanzos cocidos, unas tiras de bacalao y unas verduras tenemos un plato genial. Es ideal preparar ensaladas con legumbres, esta con garbanzos me gusta mucho, siempre la preparaba con alubias pero ...

Esta receta está dedicada a Xus y a Amador, con un gran beso y todo mi cariño. (Porque además esta ensalada es un inventosuyo.) ... y más aún: porque esta ensalada es la quintaesencia de la sencillez, una auténtica delicatessenpara disfrutar con un plato tan suculento como nutritivo y me atrevería a decir que de una sensualidad monástica: ese tomate corazón de buey es para mí uno de los más gusto ...

Querido lector, hoy te voy a enseñar como hago una sencilla receta tradicional de nuestra gastronomía: Bacalao desmigado con tomate. Existen muchas recetas de bacalao pero esta en concreto es muy rápida y a mi me encanta. Ingredientes para 2 personas: Bacalao desalado desmigado (400gr) 1 cebolla grande 1 pimiento verde 2 dientes de ajos Tomate triturado (600gr) Aceite de Oliva Pimienta Una pizca d ...

Esta semana vengo con otra receta de bacalao. Es que me encanta, se nota verdad!!! Es el pescado que mas nos gusta en casa, podemos hacerlo de muchas maneras, los portugueses dicen que hay 365 maneras de preparar el bacalao, una para cada día, no sé si hay tantas. Durante esta época de Cuaresma y Semana Santa se consume mucho bacalao, en muchos hogares aún se sigue con la tradición de no comer ca ...

Bacalao gratinado con patatas y alioli Bacalao gratinado con alioli y patatas, una super receta, para mi un plato extraordinario, me encanta. Semana Santa una semana especial también para la cocina ya que se preparan platos riquísimos y dulces muy buenos. Un plato muy común en estos días es el bacalao. El bacalao tiene tantas recetas, que no nos cansaríamos de comerlo. En esta ocasión os dejo como ...

Os traemos una deliciosa receta, una ensalada de bacalao, muy fácil de preparar, ya que solamente necesitamos muy pocos ingredientes, ¡ y queda buenísima! ¡Sin lugar a dudas, repetiréis! ya que es ligera, nutritiva y muy sana. ¡¡Animaros y probadla, os encantará!! Ingredientes  1 lechuga, 200g de migas de bacalao desalado 200g de olivas negras de Aragón. 2 tomates de ensalada Aceite Sal y vinagre ...

Seguimos preparando recetas de Navidad. Esta semana os traigo unas conchas rellenas de bacalao, muy buenas. La podéis poner como entrante en un concha grande o también como aperitivo y hacerlas más pequeñas. Estas conchas las venden en las pescaderías, pero si no encontráis podéis prepararlas en moldes pequeños o cazuelitas. Si os gusta el bacalao esta receta está riquísima, pero si no os gusta, ...