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ensalada mediterranea

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Tostadas

Tostada mediterránea

Delicioso como aperitivo o cena.Para reuniones con amigos o para unoDarse un capricho una tostada completa.Yeva verdura y carne complementos perfectos para una buena alimentacion.Ingredientes:Tostadas de pan payes o cualquier pan de pueblo que sean grandes.1 aguacateMedia cebolla1 tomateAceite de olivaSalLimonSecreto iberico o lomo en tirasAdobo para la carne:Sal y pimientaPimentonEspecias mexican ...

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Ensalada de pasta mediterranea

Ahorita que estamos en verano no puede haber nada más delicioso que una ensalada fría ¿no? Pero si esa ensalada está llena de sabor, la puedes hacer antes de tiempo y la pasta es PURA proteína de la buena, buena, apoco no la harías YA, y muchas veces durante esta época de mega calor.Pues mira, esta pasta me la mandaron para probar (no estoy recibiendo ninguna compensación económica por platicarte. ...

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Ensalada mediterránea – RECETA EXPRÉS

¡Hola amigos! Espero que hayáis pasado todos un gran verano porque ya estoy de vuelta con esta Ensalada mediterránea. Me ha costado empezar con las nuevas recetas porque tengo muchos proyectos en marcha, así que poco a poco os iremos trayendo novedades. Hoy empezamos con una receta rápida y con algunos ingredientes de aprovechamiento. Además, nos vendrá genial para acompañar nuestras comidas o cen ...

Aperitivos y entrantes Cocina fácil con Parmelia Verduras y ensaladas

Ensalada de cogollos de lechuga a la mediterránea

Ensalada de cogollos de lechuga a la mediterránea Ensalada de cogollos de lechuga a la mediterránea. Hoy te traigo una sencilla y rápida comida que te va a venir de maravilla con esta ola de calor que estamos sufriendo, que por mucho que bebas parece que el sol está dentro de casa, y probablemente te ocurra lo mismo que a mí, que me tiene agotada y solo me apetecen comidas ligeras y ensaladas. Est ...

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Ensalada mediterránea de garbanzo y frijol negro

Esta ensalada de garbanzo y frijol negro tiene todos los sabores perfectos y deliciosos de la comida mediterranea. Si te gusta el hummus, estoy segura que esta ensalada te va a gustar también. A mi me encanta hacerla para lunch o para cena y normalmente la acompaño con arroz integral y una ensalada de lechugas verdes. La haces en 15 minutos y es super rica y mega nutritiva. Esta ensalada de gar ...

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Ensalada Mediterránea

Ingredientes 4 tomates de ensalada medianos 30 g de alcaparras en vinagre de Jerez 10 aceitunas verdes sin hueso 12 anchoas en aceite de oliva virgen 1 cebolla roja pequeña 2 ramitas de orégano fresco 1 cucharada de vinagre de vino rojo 1 chorrito de aceite de oliva virgen Sal y pimienta Hojas de albahaca para decorar   Preparación de la Ensalada Mediterránea Pelamos los tomates. ...

Receta

Recetas de Navidad con un toque mediterráneo

¿Todavía no sabes qué cocinar para Navidad? Ya se puede notar en el ambiente, la Navidad está a la vuelta de la esquina y somos muchas las personas las que estamos pensando qué menús para Navidad vamos a preparar estas fiestas.Preparar unos aperitivos o platos principales para Navidad no es sencillo, y no es por la elaboración y el tiempo de dedicación, sino más bien las dudas que surgen cuando qu ...

Entrantes Reto facilisimo

Ensalada de Burrata y berenjena con aliño mediterráneo

Os proponemos una sencilla y deliciosa receta, donde los principales protagonistas son la burrata y la berenjena. Una ensalada distinta , don untoque claramente mediterráneo, con la queremos aportar nuestro granito de arena en el RETO FACILISIMO de este mes....os animáis??Ingredientes (para 2 personas):1 burrata1 berenjena grande1 tomate1 puñado de piñonesAlbahaca4 tomates secos en aceite1/2 lata. ...