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Ensalada de invierno con aderezo de chipotle y maple + E-BOOK

Aunque es invierno a mi siempre se me antojan las ensaladas, todas me gustan… las frescas las tibias, las con granos las sin granos, etc. Pero yo creo que mis preferidas siempre son las de temporada. Las que tienen ingredientes frescos, locales y de la época del año en la que estamos. Las colecitas de bruselas están en pleno apogeo desde septiembre hasta marzo, o sea cuando hace frío. Y desde que. ...

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Magret de pato con ensalada de invierno y vinagreta de mango

Antes de que se nos vaya el invierno quiero enseñaros esta receta de Magret de pato con ensalada y vinagreta de mango. La carne de pato contiene una cantidad importante de calorías, que se concentran en la piel. Por eso vamos a acompañar este Magret con una rica ensalada y una vinagreta a base de mango, que además de refrescarnos el plato apenas tiene unas 60 calorías por 100 gramos. De esta maner ...

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Ensalada de invierno con vinagreta de miel.

Las ensaladas son un alimento de la mayor importancia en la salud y en la cocina. Decorativas, fáciles y rápidas de preparar, combinan con todo tipo de platos y permiten conseguir fórmulas muy sabrosas.Las verduras, componente fundamental de las ensaladas, tienen una gran riqueza en agua y una escasa cantidad de proteínas e hidratos de carbono simples, por lo que su valor calórico es muy bajo. Son ...

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Ensalada de espinacas, huevo, brotes y pan: en invierno también se come ensalada

Porque nos ayudan a cuidarnos, porque nos ayudan a compensar los excesos, porque tienen un gran poder saciante y porque puedes comer tanta como quieras. Por todas estas razones, también tenemos que comer ensalada en invierno.Mi recomendación es que la comáis diferente cada día, de esta forma no habrá aburrimiento ni rutina en nuestra dieta.¡Mirad ésta que os dejo hoy! Lleva espinacas, que tienen u ...