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Ensalada caprese con aliño de miel

DELICIA ITALIANA!  ¿Quién no ha degustado una ENSALADA CAPRESE? Seguramente que todos.. cierto? A mi me encanta.. sobre todo porque es una ensalada Italiana (concretamente de la zona de Capri) y si tengo que describir esta buenísima ensalada, solo podría hablar de sus virtudes. Es muy fácil de preparar.. es fresca, vistosa, perfecta para la temporada primavera/verano, súper sana y ...

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Ensalada de burrata y berenjena con aliño mediterráneo

Os proponemos una sencilla y deliciosa receta, donde los principales protagonistas son la burrata y la berenjena. Una ensalada distinta , don untoque claramente mediterráneo, con la queremos aportar nuestro granito de arena en el RETO FACILISIMO de este mes....os animáis??Ingredientes (para 2 personas):1 burrata1 berenjena grande1 tomate1 puñado de piñonesAlbahaca4 tomates secos en aceite1/2 lata. ...

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Aliño de ajo

EL ALIÑO PERFECTO PARA TODAS TUS COMIDASEl Aliño de ajo; es un preparado de ajo, cebolla ya sea blanca o roja, especias y sal que servirá para conservar la preparación.Esta opción es realmente muy buena para sazonar todas las comidas que lleven ajo, a las carnes le va de maravilla y si las dejas macerando mucho mejor.Además este aliño te da muchas opciones, `porque si te gusta dorar el ajo como a. ...

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Ensalada de judías verdes con aliño de mostaza

Hoy os traigo otra de las recetas que preparamos Carmen y yo dentro del menú de celebración del Día de Acción de Gracias o Thanksgiving Day para la sección Cocinando con... En todo menú no puede faltar una ensalada, y para esta ocasión elegimos la receta de Ensalada de judías verdes aliñada con mostaza de Gordon Ramsay de Canal Cocina. Una ensalada ligera con un aliño como los que nos gusta a noso ...

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Ensalada con aguacate y aliño de lima

Ensalada con aguacate y aliño de lima Después de tanto excesos en las fiestas, el cuerpo pide a gritos verde. Y yo que soy de buen comer, no me conformo con una ensalada mixta, que también está muy bien, pero ya sabéis me gusta improvisar. Y fruto de dicha improvisación nació esta deliciosa ensalada con aguacate que hará las delicias de los más exigentes paladares. Ensalada con aguacate y aliñ ...

ensalada reto 'Color y Cocina de temporada'

Ensalada de habitas con aliño de membrillo

Os tengo que confesar que nunca hubiera imaginado llegar a realizar una ensalada de este tipo y menos con habitas ya que siempre las he considerado como un plato de cocina caliente. Aún así, os aseguro que queda una ensalada exquisitaCabe destacar, Que la calidad de las habitas es un punto muy importante. Cuánto mejor calidad tengamos, mejor os quedará la ensalada. Ya que el sabor principal viene. ...

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3 aliños frutales para tus ensaladas

La ensalada es un clásico en nuestro menú. Aunque suele ir ligada a la dieta la verdad es que tiene un montón de posibilidades, yo creo que pueden ser infinitas ya que le eches lo que le eches suelen estar sabrosas. Claro que dependiendo de lo que le pongas será de dieta o no.La RAE define ensalada como conjunto de hortalizas mezcladas, cortadas en trozos y aderezadas con sal, aceite, vinagre y ot ...

RECETAS DETOX RECETAS ENSALADAS

Ensalada DULCE de aliño de melón

Si eres de los que añora el verano este receta te va como anillo al dedo. Es una ensalada dulce muy veraniego pero pensada para empezar a cuidarse un poco después de las vacaciones. Es fresca y lleva algunos ingredientes con alto poder detox. Para qué quieres más.Ya estamos de vuelta en el blog y sé que desde fuera puede parecer que me he tomado unas señoras vacaciones y la verdad es que desde de ...

ENSALADA HAWAIANA PAN Y PASTA RECETAS DE VERANO ...

Ensalada hawaiana de pasta sencilla y truco para hacer el aliño más ligero

Las ensaladas de pasta frías son perfectas para el verano, aunque se pueden comer en cualquier época del año. La de hoy es muy fácil y rápida, haremos una ensalada hawaiana de pasta con piña y jamón cocido. El aliño que lleva es cremoso, aunque daré un truco para hacerlo mucho más ligero. ¡No te pierdas la receta!Hice esta receta en uno de los videoencuentros del programa Masterchef (ver al final) ...

ENTRANTES HORTALIZAS HUEVOS ...

Papas aliñás

INGREDIENTES:PapasCebollaHuevos (2)Atún en lataPerejilAceite de olivaVinagre de vino o JerezSal gorda y finaAguaPREPARACIÓNEn primer lugar lavamos y guisamos las papas con agua y sal. Muchos lo hacen con la piel, y otros, peladas. Cuando estén las escurrimos y dejamos que se enfríen. Luego las pelamos y las cortamos en trozos irregulares. Reservamos.Cortamos la cebolla finita, y si quieres, la pon ...