Cocina

entre fogones

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FIDEOS Y ARROZ

Arroz con guisantes y jamón (Mª JOSÉ) {TU RECETA EN MIS FOGONES}

Esta receta es de mi amiga Mª José, bueno mejor dicho de su suegra.Ella la hace a menudo y ha querido compartirla conmigo.Es una receta sencilla pero sabrosa.El aporte del jamón junto con las verduras y el pimentón, hacen una rica receta de arroz que podrás elaborar en apenas 35 minutos.Me la pasó por WhatsApp he intentado adaptarla a sus indicaciones.Espero que os guste, a nosotros nos encantó y. ...

CARACOLES SALADO

Caracoles con salsa de tomate (RAMONA) {TU RECETA EN MIS FOGONES}

Sí ya sé que los caracoles no agradan a todo el mundo pero a mi me encantan y por primera vez he decidido cocinarlos.Lo que más pereza me daba era el proceso de purgarlos y limpiarlos, así que cuando los vi ya cocidos en la pollería donde compro habitualmente (no congelados), le pregunté a Mónica qué tal salían.Me dijo que ella no los había probado pero que la gente que los probaba quedaba content ...

Codornices bailando con uvas (Isabel) {TU♥ RECETA EN MIS FOGONES}

Hoy te presento estas ricas codornices que hizo Isabel el día de Navidad. Ella es la tía de mi prima Marta, y la considero también mi tía ya que la conozco desde que tenía 5 años y siempre hemos tenido mucha relación.Cuando la comenté lo de mi nueva sección (TU♥ RECETA EN MIS FOGONES), no dudó en regalarme su receta de codornices.La pedí que le pusiera un título, y no pudo elegir otro mejor: "Codo ...

PESCADO

CABALLAS EN VINAGRE DE LA YAYA ANA (CRISTINA) {TU♥ RECETA EN MIS FOGONES}

Con el nuevo año, empiezo una nueva sección donde la protagonista es tu receta. "Tu ♥ receta en mis fogones".Un día mientras nadaba, se me encendió la bombilla y pensé que me apetecía mucho hacer recetas de mis amigas, familiares y gente querida. Esas recetas con historia, las que nunca fallan y que siempre se hacen con mucho cariño porque sabes que el éxito está asegurado.Quiero empezar con la r ...

Recetas

Recetas de verano: ¡cocina sin encender los fogones!

¿A quién le apetece perder el tiempo en la cocina en verano? Con el calor es normal que te apetezca menos encender los fogones y, además, seguro que tienes muchos planes mejores. Por eso hemos hecho una selección de recetas de verano para disfrutar de tus planes estivales y cuidar tu alimentación.Como preparar algo de comida es inevitable, es mejor realizar comidas poco abundantes y ligeras. Lo id ...