Cocina

envases jose miguel

68 ideas encontradas en Cocina.


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antelación cuchareo plato principal ...

Garbanzos al azafrán

En cuanto empieza a hacer fresquito me muero por un guiso cocido, sopita....un cuchareo calentito vaya! Pues antes de que venga el veranito de San Miguel, corro a hacer el primero de la temporada. Nos ha encantado!! tiene un gustito exótico que no te deja indiferente, y es sanísimooo!!TRADICIONALIngredientes:300g. de garbanzos cocidos1 cebolla1 puerro1 zanahoria6 ajos2 patatasaceite2 sobrecitos de ...

Cuchara Ensaladas Entrantes ...

Salmorejo "de un tomate"

La demostración absoluta de que la calidad del salmorejo es directamente proporcional a la calidad de los tomates, y la curiosidad del tomate de casi un kilo que nos regaló mi primo José Miguel de su huerta ¡exquisito!INGREDIENTES:- Un diente de ajo, pequeño.- Un kilo de tomates (o un tomate de un kilo) bien maduros.- 25 gramos de vinagre.- 50 gramos de aceite de oliva virgen extra.- 200 gramos de ...

Trabajos Fondant

Tarta de baloncesto

El 5 de Enero es el cumpleaños de Miguel, el hijo de mi amiga Mayte. Este año ha dejado a mi elección el tema de la tarta y como es jugador del CB Ciudad de Móstoles, pues qué mejor que una tarta de baloncesto.Está rellena de ganaché de chocolate con leche y fresa y mermelada casera también de fresa.

Jerez sin gluten

A Tu Vera sin gluten, en Jerez

¡Hola a todos!Hacía ya tiempo que no escribíamos sobre nuestra tierra, Jerez, ¡y ya tocaba! Hoy os queremos hablar de un nuevo establecimiento en Jerez de la Frontera con opciones sin gluten Se trata de A Tu Vera, un pequeño local situado en pleno centro de Jerez, concretamente en el céntrico y conocido barrio de San Miguel, junto al monumento dedicado a Lola Flores. Se trata de un sitio pequeño,. ...

1 hora 2 novatos en la cocina Dulces ...

Tarta de Manzana Casera

Bueno, hemos sido buenos toda la semana con recetas deliciosas y súper sanas, así que llegó la hora de ser malos, pero muy malos con un postre rápido, sencillo y delicioso.Es ideal para una cena romántica y especial, yo se la hice a Miguel para la cena de San Valentín y quedo riquísima, comenzamos con nuestra Tarta de manzana.Ingredientes:1 plancha de hojaldre1 manzana reineta1 sobre de natillas 3 ...

ESTRELLA MICHELIN RESTAURANTES LEÓN 2017

MESAS NÓMADAS, SAN MIGUEL Y RESTAURANTE COCINANDOS (LEÓN)

UNA EXPERIENCIA ÚNICA E IRREPETIBLE.Gracias a un sorteo de la cerveza San Miguel Selecta, pudimos disfrutar de algo único e irrepetible, el concurso era tener la opción de ganar una de las cenas dobles en tu ciudad para un grupo muy reducido de personas (20 personas). La cual de la mano de un chef famoso del lugar se encargaba de hacer una cena muy especial, siendo siempre en un entorno nunca jamá ...

Cocina para niños Confituras y mermeladas

Nutella casera

- Mamá, mamá, mamáaaaaaaaaaaa... haznos Nutella casera- Miguel, que no tengo avellanas- !!!Síiiiiiiiii, que quiero Nutella casera!!!- .......- Veeeeeenga, que seguro que la haces muy ricaA ver, con esa afirmación tan contundente, como para no hacerla. La cuestión está en ¿de dónde narices saca este mico de 4 años lo de Nutella casera? Porque vamos a ver, lo de hacer las recetas en casa sí, desde q ...

Postre

Panacota de yogur con mermelada de granada y fresas

Hace unos días Miguel trajo unas nuevas mermeladas de Helios para probar y quise hacer un postre con una de ellas. Qué mejor que una fácil panacotta de yogur para probar la mermelada de granada y fresas. Es la que más nos sedujo, bueno esa y la de pera y también la de albaricoques con chocolate blanco. Con esa hice una trenza de hojaldre que estaba de muerte.Bueno al lío, que con unos yogures y ge ...