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Espaguetis con brócoli al curry



Hoy os traigo un plato sencillo, pero riquisimo, a mis hijas les encanta el brocoli y así les ha gustado mucho con el toque del curry, seguro que me lo piden más de una vez.

Este mes para el RETO DE FACILISIMO nos proponen cocinar un palto de Espaguetis.



Espaguetis Con Brocoli Y curry

Ingredientes:


1 Brócoli
1 Paquete De Espaguetis
100 Grs. De Bacon
300 Ml. Nata Cocina
1 Ajo
Sal Pimienta
Curry Madràs

Preparación:

Cocinar al vapor o cocer muy poco tiempo el brocoli( para que quede al dente).
Escurrir y reservar.
En una sartén con un chorrito de aceite de oliva, sofreír un ajo y agregar el bacon.
Seguidamente agregar el brocoli, darle unas vueltas y añadir la nata y las especies a gusto.
Dejar que se cocine a fuego lento.
Mientras cocer los espaguetis, escurrir y agregar al preparado anterior.

Recetas de pasta


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