Espaguetis con Salsa Parisienne | Receta Fácil

Vos elegí tu pasta preferida que la salsa te la enseñamos nosotros. La salsa parisienne es una perfecta combinación de ingredientes, es llenadora y fácil de hacer. ¿Te sobró pollo? Buena excusa para hacer esta salsa, y además le cambiás la cara a los fideos de todos los días.

Ingredientes

Pollo, 200 grs.

Cebolla, 1 unidad mediana, picada chica

Champiñones, 1 bandejita (100 grs.)

Jamón cocido, 50 grs.

Crema de leche, 200 cc.

Queso rallado, un puñado

Nuez moscada, a gusto

Sal y pimienta, a gusto
Cómo hacer espaguetis con salsa parisienne: la guía paso a paso

Colocamos en una sartén un poquito de aceite y rehogamos la cebolla.

Agregamos el pollo cocido y picado (si lo tenés crudo, también lo agregás ahora y esperás a que se cocine), los champiñones y luego el jamón cocido.

Una vez que los ingredientes se rehogaron los condimentamos con sal, pimienta y nuez moscada a gusto.

Sumamos la crema de leche y dejamos cocinar 3 minutos más. Apagamos el fuego.

Agregamos un puñado de queso rallado. Revolvemos y ya está la salsa lista para acompañar una rica pasta.
¡Sigamos cocinando juntos!

Sigamos haciendo y mejorando en la cocina. Si te gustó hacer nuestra receta de salsa parisienne no te pierdas de aprender cómo hacer banderillas, unas riquísimas salchichas cubiertas de masa y fritas. Fáciles, rápidas y con muchísimo sabor! Te explicamos toda la preparación paso a paso y con video, para que puedas empezar a hacer ya mismo, sin miedos.

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