Cocina

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Espaguetis con salsa saludable

¿Sois de esas personas que piensan que para comer sano hay que estar horas y horas en la cocina? pues estar atentos a esta receta que os traigo de espaguetis con una espectacular salsa saludable que se hace en un momento y para colmo esta riquísima.

El color que tiene ya llama bastante la atención ¿verdad?. No tardéis en hacerla que luego os preguntareis...... ¿y porque no la hecho antes?, eso fue lo que me paso a mi y me dijeron mi familia.
En el video os explico el paso a paso de esta deliciosa receta, no os lo podéis perder. Si os gusta la receta y no queréis perderos ninguna receta mas, no olvidaros suscribirse a mi canal que es gratis y veras todas mis recetas, muchas gracias.

INGREDIENTES (4 personas):
 - 400gr. espaguetis.
- 4 aguacates pequeños.
- Un puñado de albahaca.
- 2 dientes de ajo.
- Zumo de un limón.
- Un buen puñado de tomates cherry.
- Pimienta negra molida.
- Sal 
- Aceite de oliva.

PREPARACION:
1- Cocemos los espaguetis según las instrucciones del paquete, luego reservamos.
2- En un vaso de una picadora o batidora ponemos, los aguacates y lo ajos pelados, el puñado de albahaca, el zumo del limón, salpimentamos y por ultimo un buen chorreón de aceite de oliva, batimos hasta que se haga la salsa.
3- Mezclamos los espaguetis con la salsa, emplatamos y decoramos con los tomates cherrys cortados por la mitad.

Os dejo otras recetas hechas con pasta, como estas alcachofas de pasta, una receta diferente y muy original, ¿parecen alcachofas? pues no lo son, mira el video que te va a sorprender y te aseguro que te va a encantar.

Y si eres como yo que os encanta las pastas con salsas, estos farfalle de setas con salsa de pate, va a ser uno de tus platos de pasta favoritos a partir de que lo probéis, pues tiene un sabor ummmm......

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