ESPAGUETIS EN SALSA BOLOGNESA

Hay salsas para acompañar la pasta que son muy míticas... pero a veces esas son las mejores. Esta receta de salsa bolognesa está deliciosa. El truco es seguir bien todos los pasos, con calma, dejando tiempo de cocción para que todos los sabores alimenten cada uno de los ingredientes del plato... Qué, ¿te atreves? ¡No te defraudará! Soy un amante de las salsas. De todas ellas. Sobre todo si lleva ...

Espaguetis con salsa boloñesa Hola! Hoy comparto una receta deliciosa y sana de salsa boloñesa, ideal para servir unos espaguetis o cualquier otro tipo de pasta. También queda muy bien con arroz blanco, en lasañas, para rellenar berenjenas, calabacines o pimientos. Las salsas preparadas a base de tomates son muy saludables. El tomate tiene gran cantidad de vitaminas y minerales, además de licopeno ...

Fuente: http://www.morguix.com/2013/08/espaguetis-con-salsa-de-tomates-cherry.html INGREDIENTES: (para 2-3 personas) - 250 gr de espaguetis (Yo uso integrales de espelta, o de trigo duro integral) - Aceite de oliva virgen extra - 1 cebolla picada - 2 tazas de tomates cherry, cortados por la mitad, o en 3 trocitos si son un poco más grandes (he utilizado tazas de desayuno) - 200ml de caldo de ...

Espaguetis con salsa rosa de atún Que rica es la pasta! Esta vez he preparado unos espaguetis con una salsa de atún deliciosa. He hecho un caldo con las dos cabezas de caballa, como ya te adelanté en la entrada sobre la Caballa a la plancha con tostones que habría receta con ellas. Te aseguro que te encantará, queda cremosa y nada pesada, combinando carbohidratos y proteínas para conseguir un plat ...

Hay que reconocer que hay pocas cosas más ricas y deliciosas en esta vida que un buen plato de pasta italiana. Nada como esta receta de espaguetis con albóndigas en salsa de tomate para tomar en familia y disfrutar juntos de todos los sabores que proporciona esta receta tan italiana. Ingredientes para hacer los espaguetis 250 gr. de spaguetti queso parmesano rallado hojas de albahaca frescas Para ...

Otra receta mas de pasta en Los delantales de Julio y Carmen, y es que sabemos que a la mayoría es un ingrediente que nos gusta mucho, y que es muy socorrido debido a su facilidad y versatilidad. Pero que sea fácil no quiere decir que no pueda ser un plato espectacular ni delicioso. Es mas, con esta receta vamos a descubrirlo: espaguetis con salsa de pimientos. Un plato de espaguetis mas, y una nu ...

En casa suelo poner pasta una vez a la semana, mas o menos, y suelen ser platos fáciles y rápidos, pero que estén sabrosos y apetecibles. Como este plato de espaguetis con salsa de pimientos rojos. Se hace en poco tiempo y está para chuparse los dedos. Con pocos ingredientes obtendrás un plato que además de un colorido estupendo tiene un sabor delicioso a pimientos. Pero si no te gusta este tipo d ...

Espaguetis con salsa Alfredo, historia: Se hizo famosa en el restaurante Alfredo alla Scrofa,  propiedad de Alfredo di Lelio en Roma. Que gran día aquél en el que el maestro Alfredo descubrió esta salsa con las que comenzó a preparar los Fetuccini. Cuenta la leyenda que el restaurante se hizo famoso cuando Mary Pickford y Douglas Fairbanks quedaron enamorados del plato en su luna de miel en 1927. ...

INGREDIENTES 300 g de espaguetis integrales 1 pimiento rojo 1 berenjena 4 tomates rojos de ensalada 100 g de aceitunas negras sin hueso 1 cucharada de alcaparras Unas hojitas de albahaca 4 cucharadas de aceite de oliva virgen Perejil picado Sal PREPARACIÓN DE LOS ESPAGUETIS Cortamos el pimiento y la berenjena en cuadritos. Reservamos. En una cazuela ponemos el aceite y salteamos las verduras a fue ...

La salsa boloñesa o bolognesa se usó por primera vez en la receta de ragú bolognese para darle la distinción a la ciudad de Bologna, Italia. A partir de ese entonces, ésta salsa ha tenido modificaciones en su preparación: el ingrediente principal es la carne molida, cebolla y tomates rojos; de ahí parten diferencias como zanahorias, pimientos, apio (celery) en todo el mundo es la salsa mas famosa ...